Πρόσφατα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή απηύθυνε τελεσίγραφο προς 14 χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης να εφαρμόσουν την ευρωπαϊκή οδηγία για τις κότες για αυγά. Σύμφωνα με το έγγραφο αυτό, που εγκρίθηκε το 1999, από την 1η Ιανουαρίου 2012 οι όρνιθες αυτές πρέπει να εκτρέφονται σε καλύτερες συνθήκες εκτροφής, δηλαδή σε μεγάλα κλουβιά. Η Βουλγαρία είναι ένα από τα κράτη, που καθυστερούν με την εφαρμογή της οδηγίας αυτής, αλλά είναι κοντά στο να συμμορφωθεί πλήρως μ' αυτήν.

Μόνο 10 από τις συνολικά 121 φάρμες αυγών ακόμη δεν ανταποκρίνονται πλήρως στις απαιτήσεις. Σε συνάντηση του υπουργού Γεωργίας και Τροφίμων, Μιροσλάβ Νάϊντενοφ, με την κλαδική οργάνωση των αυγοπαραγωγών, διευκρινίσθηκε το χρονοδιάγραμμα για την απομάκρυνση του προβλήματος.

"Έχω την διαβεβαίωση της κλαδικής ένωσης των παραγωγών αυγών και της Βουλγαρικής υπηρεσίας τροφίμων, ότι μέχρι τα τέλη Μαϊου οι απαιτήσεις θα εκπληρωθούν", δήλωσε σε δημοσιογράφους ο υπουργός Νάϊντενοφ. "Δηλαδή, από τον Ιούνιο, όταν αναμένεται να έρθει στη χώρα μας αποστολή της Κομισιόν, θα έχουμε εκτελέσει τους όρους. Ελπίζουμε, ότι η διαδικασία προειδοποίησης προς την Βουλγαρία δεν θα οδηγήσει σε χρηματιστικές κυρώσεις".

Η Βουλγαρία πλήρωσε υψηλό τίμημα για την εφαρμογή στις φάρμες της αυγών της οδηγίας για τις "ευτυχισμένες" κότες. Το 2007 στη χώρα μας λειτουργούσαν φάρμες με περίπου 11 εκ. κότες. Πολλές από αυτές δεν είχαν τη δυνατότητα να αναδιοργανωθούν και έπρεπε να κλείσουν. Αυτή τη στιγμή λειτουργούν περίπου 100 φάρμες, που έχουν σχεδόν πλήρως συμμορφωθεί με τις καινούργιες απαιτήσεις.

Γι' αυτό η Βουλγαρία δεν φοβάται κυρώσεις. Οι Βούλγαροι παραγωγοί αυγών φοβούνται όμως κάτι άλλο – τον αθέμιτο ανταγωνισμό των συναδέλφων τους από άλλα κράτη, που προφανώς δεν θα μπορούν να εκτελέσουν τις απαιτήσεις. Θα κάνουν, δηλαδή ντάμπινγκ, πωλώντας αυγά από κότες σε μικρά κλουβιά σε τιμές για ευτυχισμένες κότες, χωρίς να έχουν καταθέσει ούτε ένα ευρώ για νέο εξοπλισμό. Οι πρώτες προσπάθειες για ντάμπινγκ είναι πλέον γεγονός.

"Από την έναρξη της ισχύος της οδηγίας στις αρχές του χρόνου κάνουμε έλεγχο στο εμπορικό δίκτυο και η πρώτη προσπάθεια απάτης εντοπίστηκε αμέσως", είπε ο υπουργός Γεωργίας. "Στην βουλγαρική αγορά βρέθηκαν αυγά από κανονικές κότες, δυστυχώς γίνεται λόγος για την αλυσίδα Kaufland. Τα αυγά αυτά έρχονται από την Πολωνία. Τα εν λόγω αυγά βέβαια δεν είναι επικίνδυνα, αλλά παραβιάστηκε η οδηγία και αυτός ο αθέμιτος ανταγωνισμός μπορεί να σκοτώσει τις βουλγαρικές επιχειρήσεις".

Τα προαναφερόμενα αυγά από την Πολωνία κρατήθηκαν και καταστράφηκαν, επειδή βάσει της οδηγίας είναι αδύνατο να πωλούνται στα καταστήματα, αλλά υπόκεινται μόνο σε βιομηχανική επεξεργασία. Παρόμοια απάτη του καταναλωτή από πλευράς βούλγαρων αυγοπαραγωγών είναι αδύνατη, διαβεβαιώνει ο Ιβάν Άγγελοφ, πρόεδρος της Κλαδικής ένωσης των παραγωγών αυγών.

"Στη Βουλγαρία ο έλεγχος είναι εξαιρετικά αυστηρός", ισχυρίζεται ο ίδιος. "Στις 10 εταιρείες, που ακόμη εκτρέφουν κότες σε παλιά μικρότερα κλουβιά, επιθεωρητές ελέγχουν 24 ώρες το εικοσιτετράωρο και τα αυγά αυτά πηγαίνουν κατευθείαν για βιομηχανική μόνο επεξεργασία. Επιμένουμε για κατάλληλα μέτρα από τις χώρες με μεγάλους παραγωγούς αυγών. Πολλοί από τους παραγωγούς αυτούς έχουν αναδιοργανώσει μόνο ένα μέρος της δραστηριότητάς τους και εξακολουθούν να παράγουν από τα παλιά αυγά".

Προστατεύοντας το αίτημα των βούλγαρων παραγωγών αυγών, ο υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων υποσχέθηκε να γράψει επιστολή στους ομολόγους του από τις χώρες, που ακόμη δεν έχουν τηρήσει το υποχρεωτικό έγγραφο της Κομισιόν, στην οποία να εμμένει τα αυγά των λεγόμενων ευτυχισμένων κοτών να έρχονται στην βουλγαρική αγορά μόνο με το σχετικό πιστοποιητικό.

Βάσει στοιχείων της Κομισιόν περίπου 50 εκατ. κότες στην Ευρωπαϊκή Ένωση ακόμη εκτρέφονται στα παραδοσιακά κλουβιά. Μόνο τον Ιανουάριο απ' αυτές παράχθηκαν περίπου 1 δις αυγών, για τα οποία υπάρχει κίνδυνος να πωληθούν παράνομα στην ευρωπαϊκή αγορά ως αυγά από ευτυχισμένες κότες.

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα