Η Σόφια εκ νέου ήταν οικοδέσποινα του παραδοσιακού φεστιβάλ «Πράσινες μέρες», που καθιερώθηκε σαν επιθυμητή γιορτή για τους κάτοικους της πόλης. Η φετινή έκτη έκδοσή του προσέλκυσε χιλιάδες οπαδούς της πράσινης ιδέας. Στις σκηνές που στήθηκαν μπροστά στο μνημείο του Σοβιετικού Στρατού οι επισκέπτες ώρες ολόκληρες περιεργάζονταν τα βιολογικά προϊόντα βουλγάρικης παραγωγής, τις δυνατότητες για οικολογικές διακοπές στη Βουλγαρία και συμμετείχαν στις διάφορες αθλητικές εκδηλώσεις, καρναβάλια, εργαστήρια και διαλέξεις που εκλαϊκεύουν τον φυσικό τρόπο ζωής.
Το Φεστιβάλ διοργανώθηκε από τις 21 έως τις 24 Μαΐου και έδωσε έμφαση στην υπεύθυνη συμπεριφορά, τον εναλλακτικό τουρισμό και τα πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα. Ο στόχος των διοργανωτών από τη Βουλγαρική Ένωση Εναλλακτικού Τουρισμού είναι να κερδίσουν περισσότερους ανθρώπους για την πράσινη ιδέα, που εδώ και μερικά χρόνια γίνεται όλο και πιο δημοφιλή στη χώρα. Αρκεί να κάνετε μία βόλτα στη Σόφια και στις μεγαλύτερες βουλγαρικές πόλεις για να βεβαιωθείτε. Τα τελευταία χρόνια σημαντικά αυξήθηκε ο αριθμός των καταστημάτων για βιολογικές τροφές και βιολογικά καλλυντικά, καθώς και των εστιατορίων που δίνουν έμφαση στο υγιεινό μενού.
Ενώ πελάτες τους είναι βασικά νεαροί, μορφωμένοι άνθρωποι, που εκτιμούν την φύση και θέλουν να ζουν σε αρμονία μ αυτή. Με την αφορμή αυτή η κα Ελεονόρα Ιόσιφοβα συντονίστρια της έκθεσης μας είπε τα εξής : « Η ιδέα του φεστιβάλ είναι να συγκεντρώσουμε σε έναν χώρο ανθρώπους που ασχολούνται με βιολογική γεωργία και κηπουρική, καθώς και τέτοιους που προσφέρουν βιολογικά προϊόντα ή υποδέχονται τουρίστες προσπαθώντας να καθιερώσουν τη Βουλγαρία σαν προορισμό για εναλλακτικό τουρισμό, είπε η κα Ιόσιφοβα. Έχουμε συμμέτοχους που ασχολούνται με εκπαίδευση παιδιών και προσπαθούν να τα διαπαιδαγωγούν σε αγάπη προς τη φύση και τον υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής. Για αυτό καλέσαμε και αγρότες που να παρουσιάσουν την παραγωγή τους εδώ στην έκθεση με την ιδέα να ενθαρρύνουμε και την ντόπια παραγωγή. Ευτυχώς όλο και περισσότεροι είναι οι άνθρωποι που έχουν αγκαλιάσει την πράσινη ιδέα. Είναι απαιτητικοί για την προέλευση των προϊόντων που καταναλώνουν , καθώς και για τον τρόπο με τον οποίο να περνούν τις διακοπές τους. Στην έκθεση συμμετέχουν και ιδιοκτήτες μικρών οικογενειακών ξενοδοχείων, που προσφέρουν δυνατότητες για διακοπές συμμορφωμένες με τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές για οικολογικό τουρισμό, προστατευμένες με το πιστοποιητικό «Πράσινη οικία». Ταυτόχρονα σε σύγκριση με τη Δυτική Ευρώπη και τις ΗΠΑ, στη Βουλγαρία η πράσινη ιδέα ακόμα δεν είναι τόσο δημοφιλής. Το ίδιο αφορά και τους λάτρες του οικολογικού, αγροτικού και ορεινού τουρισμού», είπε η κα Ιόσιφοβα.
Στο πλαίσιο του φεστιβάλ διεξήχθηκε και το Φόρουμ Βουνά 2015, στο οποίο με τη συμμετοχή εμπειρογνωμόνων και αντιπροσώπων των αρχών συζητήθηκε η ανάπτυξη του βουλγαρικού ορεινού τουρισμού.
Πλούσιο και ποικιλόμορφο ήταν το πρόγραμμα του φετινού Φεστιβάλ των Πράσινων ημερών – παρουσίαση δυνατοτήτων ακραίων αθλημάτων στο Φυσικό πάρκο Βίτοσα, αγώνες ποδηλασίας και καρναβάλι της βιολογικής ποικιλομορφίας για τους μικρότερους, συναυλίες στο ύπαιθρο, εκθέσεις, επιδείξεις μαγειρικής. Ενδιαφέρον προκαλούν τα φυσικά καλλυντικά προϊόντα βουλγαρικής παραγωγής, καθώς και οι επιδείξεις πώς μόνη μπορείς να κάνεις βιολογική κρέμα προσώπου. Σε ειδικό workshop κηπουρικής οι συμμέτοχοι εκπαιδεύονταν πώς να διαμορφώνουν τους πράσινους χώρους ανάμεσα στις πολυκατοικίες τους και την πρασινάδα στις βεράντες τους.
Περισσότεροι ήταν οι επισκέπτες το Σαββατοκύριακο όταν διοργανώθηκαν και διαγωνισμοί χορού με τη συμμετοχή νέων και ηλικιωμένων.
Μετάφραση: Σοφία Μπόντσεβα
Φωτογραφία: BGNES
Τα τρία δημόσια ΜΜΕ ΒΕΡ, ΒΕΤ και ΒΤΑ διακρίθηκαν από τον Σύνδεσμο Ξενοδόχων και Εστιατόρων Βουλγαρίας για καλύτερη μιντιακή συνεργασία το 2024. Το βραβείο για τη ΒΕΡ παρέλαβε ο Γενικός Διευθυντής του ΜΜΕ Μιλέν Μίτεφ. Ο Σύνδεσμος Ξενοδόχων και..
Εμπορική αποστολή για την παρουσίαση της βουλγαρικής βιομηχανίας τροφίμων στην αγορά της Νότιας Κορέας πραγματοποιήθηκε από τις 19 έως τις 23 Νοεμβρίου στη Σεούλ, αναφέρει η διπλωματική μας αποστολή στην Κορέα. Η παραγωγή μας παρουσιάστηκε με κρασιά,..
Στην Σόφια για τις γιορτές θα έχει πολλά στολισμένα έλατα. Το πιο ψηλό από αυτά θα είναι 15 μέτρα και θα είναι μπροστά στον ναό «Άγ. Αλεξάνταρ Νέβσκι». Τα λαμπάκια του θα ανάψουν την 1 η Δεκεμβρίου και θα έχει γιορτινό πρόγραμμα. Μπροστά στο..