Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Έκθεση παρουσιάζει τις τροφές και τα ποτά των Βουλγάρων από τα τέλη του 19ου αιώνα έως τη δεκαετία του '90

Φωτογραφία: archives.government.bg

Έκθεση με τίτλο «Τροφές και ποτά των Βουλγάρων από το ανατολίτικο τραπέζι στο εστιατόριο» παρουσιάζεται στην αίθουσα εκθέσεων «Αρχεία» της Κρατικής Υπηρεσίας Αρχείων στη Σόφια στην οδό «Μοσκόβσκα»5. Η έκθεση αφηγείται την ιστορία των τροφών και ποτών ως μέρος της εξέλιξης της Βουλγαρίας από την Απελευθέρωση μέχρι τη δεκαετία του 1990.

Οι επισκέπτες θα μάθουν πώς παρασκευάζονταν και πωλούνταν τα τρόφιμα, ποια ήταν η κουλτούρα του σερβιρίσματος, ποια ήταν τα πιο δημοφιλή εστιατόρια και ζαχαροπλαστεία, καθώς και ποιες ήταν οι αγαπημένες γεύσεις των διασημοτήτων της εποχής.

Στην έκθεση περιλαμβάνονται πάνω από 120 μοναδικές φωτογραφίες από τα 29 κρατικά αρχεία της χώρας, σύμφωνα με την Κρατική Υπηρεσία Αρχείων.

Η έκθεση θα παραμείνει ανοιχτή για το κοινό κάθε εργάσιμη ημέρα έως τις 6 Ιουνίου 2025, από τις 9:00 έως τις 17:00.


Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα

Φωτογραφίες: archives.government.bg




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Αρχιτέκτων από την Ρουμανία δίνει διάλεξη στο Ινστιτούτο Γκαίτε στην Σόφια

Σήμερα στις 18:30, στο Ινστιτούτο Γκαίτε στην Σόφια, δίνει διάλεξη η Σιμίνα Σταν, ειδήμων αρχιτεκτονικής κληρονομιάς. Το θέμα είναι η φεμινοποίηση του επαγγέλματος του αρχιτέκτωνα στην Ρουμανία από τις αρχές του 20ού αιώνα. Η διάλεξη είναι στα αγγλικά..

δημοσίευση: 4/29/25 6:00 AM

Η επιτυχία του Τομ Στόπαρντ «Ο Ρόζενκραντς και ο Γκίλντενστερν είναι νεκροί» με πρεμιέρα στο Εθνικό θέατρο

Με το έργο «Ο Ρόζενκραντς και ο Γκίλντενστερν» ο Μπογιάν Κρατσόλωφ – ένας από τους πιο ενδιαφέροντες σύγχρονους Βούλγαρους θεατρικούς σκηνοθέτες – κάνει το ντεμπούτο του στη Μεγάλη σκηνή του Εθνικού Θεάτρου «Ιβάν Βάζοφ». Ο καλλιτέχνης έχει πλέον..

δημοσίευση: 4/27/25 6:10 AM

Γυρίζουν βιογραφική ταινία για την εικόνα της βουλγαρικής ποπ μουσικής Λίλη Ιβανόβα

Γυρίζεται ταινία μεγάλου μήκους για τη ζωή της Λίλη Ιβανόβα, ανακοίνωσαν από την ομάδα του μεγαλύτερου ονόματος στη βουλγαρική ποπ μουσική. Ο τίτλος της ταινίας προς το παρόν είναι «Λίλη – η αγάπη είναι ζωή». «Ευχαριστώ ολόκληρη την ομάδα..

δημοσίευση: 4/25/25 12:00 PM