„Родителите на алергичните деца или на тези с атопичен дерматит трябва да внимават за жълтата боя, Е102 тартразин. Могат да очакват обостряне на алергичните кожни обриви, нарушения на съня и тревожност. Червената боя Е122 Е123 Е127 често пъти алергизира и в някой страни, като Норвегия например тя не е позволена. Синият цвят Е133 и зеленият Е140 са безвредни. Алергизиращите бои биха могли да бъдат заместени от бои на натурална основа, извлечено от цветовете на растения“, съобщи проф. Байкова.
Яйце което е с боядисан белтък или тези които са напукани, не се препоръчват за консумация от деца, поради риск от алергични реакции. За предпочитане е да закупим козунак от близката пекарна, вероятността да е без консерванти е по-голяма. Първо да прочетем етикета и когато има повече от три непознати за нас субстанции или изкуствени оцветители или подобрители, просто да не го купуваме.
Неизменна част от празничната трапеза е и агнешкото месо. Препоръката на специалистите е да изберем българското агнешко. То е обозначено със синя маркировка върху самото месо, а червеният етикет е насочващ, че месото е вносно. За да не предозираме със свръх консумация на животински мазнини, Професор Байкова препоръчва консумацията на студено агнешко месо, нарязано на тънки жулиени. Преяждането с месо поставя на изпитание жлъчно-чернодробната ни система.
„Агнешкото е противопоказно за хора с високо съдържание на холестерол и сърдечно съдови заболявания, тези с подагра и с повишени стойности на пикочната киселина. Агнешкото трябва да бъде заменено от друг вид месо“ ,уточнява проф. Байкова.
По отношение на алкохола, съветите са да не се смесват видовете алкохол, той да се комбинира с вода и никога на гладно. „Сиренето, като белтъчна компонента и мастна, като олиото в салатата, забавят абсорцията на алкохолната субстанция, съответно и настъпване на опиянение“, посочи проф. Байкова.
След празничните дни, специалистът по хранене препоръчва детокс програма за прочистване на организма.
Благоевград е страхотно място за професионална реализация за младите хора. В това е убеден Георги Кръстев, който е родом от София, но избира да прави кариера в Благоевград. Той работи в голяма местна транспортна компания и всяка сутрин пристига на работа в областния център, а вечер се прибира обратно при семейството си в столицата. „Тук се чувствам..
Треньорството и планинарството са и хоби и професия за Димитър Наков. Той е бивш треньор на детско-юношеската школа на „Пирин“ Благоевград, с „А“ лиценз, а преди това е играл като футболист за множество български отбори, напуска школата по своя инициатива през август 2024 годсин. В момента прави индивидуални тренировки на деца от школата на родния..
За поредна, четвърта, година жители и гости на благоевградското село Логодаж очакват превърналия се в традиционен фестивал на селската домашна лютеница. В края на август в двора на селското училище неповторимите логодажки баби демонстрират пред малки и големи гости къде се крие тайната в приготвянето на най-вкусната домашна лютеница...
Жителите на община Кочериново отново имат проблем с водата. Хората се опасяват, че може да се повтори ситуацията и протестите заради безводието от миналата година. „От няколко дни водоподаването в село Стоб е намалено, а в неделя нямаше през целия ден и не бяхме уведомени“, каза д-р Венцислава Венчова. Според Венцислава причини като вецовете..
По повод Световния ден на фотографията младата и талантлива фотографка Дара Цинзова от Разлог за първи път представи своя самостоятелна изложба в родния си град. Паната вече са наредени на площад „Преображение“, но заради трагичния инцидент с 8-годишното дете от Разлог, нямаше официално откриване. „Между Разлог и света“ включва..
Фестивал за късометражно документално кино "Късо кино в дълъг бус" ще гостува в три града от Югозападна България- Кюстендил, Сандански и Петрич. "Късо кино в дълъг бус" е проект на студентско читалище "Св. Климент Охридски 1997" - София, обединяващ фестивал за късометражно документално кино и менторска работилница за обучаване на млади таланти...
Стартира записването за Новата учебна 2025-2026 година в школите към Центъра за личностно и творческо развитие на децата на Благоевград. Записването става с попълване на заявление и декларация по образец. Документи могат да се подават и онлайн. Дейностите са разнообразни и обхващат богата палитра от изкуства. „Новото тази година са няколко..
Разкъсана облачност
Ясно
Предимно облачно
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица