Тази година курбанът, който се приготви в кухнята за бедни в храма „Св. Николай Летни“ в кв. „Грамада“ в Благоевград е по светогорска рецепта – това сподели Васил Петров, един от майсторите-готвачи. „Никулденският курбан се прави с риба. Има една приказка, че в една супа може да няма риба, но на всяка цена трябва да има девисил“ – шегува се майсторът. Тази година в казана сложиха различни видове риби – есетра, сьомга и други, характерни за нашия пазар . Приготвени са и два шарана. Рибата е близо 20 кг., а освен девисил, се слага задължително целина, може тиквички, моркови, кромид, въобще зеленчуци, които са присъщи за българската кухня. Рибата се поставя в тензух и така ври в казана, за да не попаднат кости в чорбата.
„Усещането е голямо, когато дойдат хората и им подадеш топла храна. Когато видиш, че са доволни и усмихнати. Това е най-голямото удоволствие за нас“ – сподели още Васил Петров и пожела живот и здраве, Св. Николай да закриля всички.
На 4 декември в Благоевград ще бъде представена книгата „Тил Линдеман: 100 стихотворения“. Това е първият превод на български език на поезията на Тил Линдеман , за която Георги Гаврилов казва, че в нея: „Линдеман е много по-открит, раним, на моменти също така брутален и провокативен, но на мен ми стана много по-близък, след като прочетох..
„Образованието е сред фундаментите, върху които се изгражда всяко развито общество“, заяви в интервю за Радио Благоевград създателят на онлайн образователната платформа EduQuest Николай Пеев. По неговите думи основната мисия на платформата е да насърчава младите хора да развият устойчив интерес към ученето и личностното развитие. Пеев е завършил..
Положеният труд по време на официални празници се заплаща с минимум двойно увеличение. Ако трудът е и извънреден, се дължи допълнително 100 % увеличение, каза днес в предаването „Приемна в ефир“ по Радио Благоевград Славянка Симитчийска, директор на Инспеция по труда- Благоевград. От Инспекцията по труда напомнят, че в поредицата от коледни и..
Тютюнопроизводството е застрашен земеделски сектор в целия Европейски съюз и по света, и това притеснение идва от рестрикциите на Световната здравна организация, която цели да го ограничи. Темата бе основен акцент в проведената миналата седмица 11-та Конференция на Световната здравна организация /СЗО/ в Женева, КОР-11, на която тютюнопроизводители..
Средно училище с изучаване на чужди езици „Св. Климент Охридски“ отбеляза патронния си празник с благотворителен концерт . Събитието под надслов „Творци на бъдещето“ по повод 34 години от основаването на учебното заведение събра ученици, преподаватели, родители и гости, които отбелязаха празника с богата и емоционална програма...
Българският журналист и общественик Владимир Перев стана жертва на физическа и словесна агресия в центъра на Скопие. Нападението, извършено в присъствието на множество свидетели, отново постави въпроса за сигурността на българите в Република Северна Македония и за засилващия се език на омразата срещу тях. В интервю за Радио Благоевград председателят..
Започва коледният месец, а Благоевград вече грее в светлини. Тази година общината е подготвила богата и разнообразна коледно-новогодишна програма, в която ще се включат всички културни институти, спортни клубове, училища и читалища, както и популярни гостуващи артисти. В новогодишната нощ благоевградчани и гостите на града ще могат да..