Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Пенсионерите не правят зимнини, минават с едно бурканче от магазина

В голям диапазон са цените на зеленчуците на благоевградския пазар. Търговците казват, че има за всички, но все повече пада покупателната способност на българина.

От 1,50 до 4,50 лева се търгуват доматите на пазара в Благоевград.

Цените на чушките също варират от 1,60 до 3 лв. И въпреки че на тържището е много оживено, повечето търговци казаха, че пазарът е слаб.

Някои продавачи се оплакаха от по-малко продукция тази година и не толкова качествена заради времето.

За пенсионерите пазарът е скъп и повечето от тях не правят вече зимнина, а си купуват по едно бурканче от магазина.

И така, ако трябва да обобщим цените, доматите варират от 1,50 до 4,50 лева, чушките са от 1,60 до 3 лева, краставиците са около 2 лв., моркови 1,50, патладжани от 1,80 до 2 лева.

Традицията обаче повелява всяка година по това време десетки тонове зарзават да се превърнат в различни туршии.

Много спорове са се водили дали традиционното българско ястие – туршия е вредна храна заради високото си съдържание на сол и голяма киселинност. Последните проучвания показват, че напротив, образуването на млечна киселина има положителен ефект върху човешкия организъм, както и всички ензими, отделящи се по време на ферментацията на зеленчуците.

Ще направят ли благоевградчани туршии и как върви търговията в днешния пазарен ден в репортажа на Ива Сеизова:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Вижте още

Кюстендилският зелник – сред предложенията за „Живите човешки съкровища – България“

От 2008 година Народното читалище "Съгласие 2007"- село Жабокрът организира празник на зелника . „ Идват много хора от общината, от цялата страна,  от Македония, Сърбия. Празникът ни става все по-голям и по-хубав “, разказа за Радио Благоевград Милена Стоименова, председател на читалището. Това е един от аргументите, читалището да предложи..

публикувано на 12.11.24 в 13:21

„Екранът е ваш“

 От днес, 11.11.2024 г. започва приемането на късометражни филми, /игрални и документални/ за участие във фестивала „Екранът е ваш“. Допускат се до 11 филма, всеки с продължителност не повече от 11 минути. Селекцията на получените ленти ще е дело на петчленно жури, което ще оценява само техническото качество на филмите. Публика ще излъчва по един..

публикувано на 11.11.24 в 12:52
Ирина Николова

Ирина Николова: Работата в БНТ е преди всичко отговорност

Ирина Николова е продуцент в Телевизионния център  в Благоевград, един от регионалните центрове на БНТ . В интервю за Радио Благоевград, по повод 65-та годишнина на обществената медия тя посочи, че запазената марка на ТВЦ – Благоевград са „ документалните филми с историческа тематика, за хора, които са оставили следа тук в региона - не само..

публикувано на 11.11.24 в 10:05

Налице е научен консенсус - човешките действия са основният фактор за съвременните климатични промени

Национални академии на науките, в това число и БАН, Световната метеорологична организация, Европейският съюз на геонауките, Европейското геофизично общество - над 200 научни организации от целия свят отново предупредиха, че човекът е основната причина за съвременните промени в климата. Информацията съобщи за Радио Благоевград  Николай Петков,..

публикувано на 11.11.24 в 09:55

Наръчник срещу дигиталната зависимост на децата

„Дигитална зависимост - наръчник за родители и учители“- предлага психологът Георги Млеканов. Той разкрива шокиращи факти относно бъдещите дефицити в развитието на подрастващите, които от ранна детска възраст са „дресирани“ с телефони и таблети. Наръчникът дава конкретни примери и посочва необходимите действия и решения затова как родителите..

публикувано на 08.11.24 в 14:29

Екоакция за нова гора

Сдружение „Близо до теб“ организира екокампанията „Зелено бъдеще“, която обединява ученици от средните училища и е подкрепена от Държавното горско стопанство -Дупница за засаждане на нова гора. „Отдавна мислим зелена инициатива, в която усилията ни да са носочени към дърветата и гората, защото вярваме, че единственото възможно бъдеще е това,..

публикувано на 08.11.24 в 14:20

Сградата на жп спирка Шишковци трябва да бъде запазена

Сградата на жп спирка Шишковци трябва да бъде запазена. В момента сградата не е в добро състояние. Като конструкция тя може да се ползва, има запазен покрив, но той почва да тече. Трябва да се направи основен ремонт, за който ще са нужни немалко средства.Сградата е строена през 1935 година. Построена е с дарения със средства на местния дарител..

публикувано на 08.11.24 в 13:20