Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Дона Лозева: Веган продуктите са бъдещето на храненето

Един от участниците на  фестивала „Здравей, Здраве“ в Благоевград тази събота и неделя е Дона Лозева.

Тя прави веган храни. Използва единствено и само продукти от растителен произход, ядки, плодове, зеленчуци, семена и растителни мазнини (зехтин екстра върджин, олио от гроздови семки, кокосово, какаово масло). Чиста храна, без консерванти, без овкусители, без оцветители, без модифицирани продукти, без добавки. 

„Ядките и растителните мазнини, които използваме са всеизвестни с ползите си – съдържащи полиненаситени мастни киселини – Омега 3 и Омега б, Омега 9 (олеиновата киселина) – слънчогледови семена, соя, нахут, маслиново олио (екстра върджин), кашу и тиквени семена – силни антиоксиданти, ленено и конопено семе… Всички те набавят на организма богат набор от витамини: A, B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9,) C, D, E, K и минерали-цинк, манган, калций, магнезий, желязо и много други.“, разказа за Радио Благоевград Лозева.

На щанда на базара на фестивал „Здравей Здраве“ в Благоевград Дона Лозева ще предостави множество веган-продукти като прясно тофу, тотидж, деликатес от кашу и стафиди с канелен вкус и хитовите по продажби ядкови сирена и деликатеси.

„Сиренето от тиквени семки е без аналог на пазара. Уникален иновативен продукт.  Сиренето се характеризира с невероятно мек и специфичен вкус от тиквените семки, от които е създадено. Овкусено със студено пресован зетин от високо качество и изкусителната подправка самардала, то е деликатно допълнение към всяка изискана трапеза. С високото си съдържание на протеини набавя нужната енергия за хора, придържащи се към здравословен начин на живот, активно спортуващи и такива, които напълно изключват животински продукти от своето меню“, поясни още Дона Лозева.



БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

България е навсякъде, когато си учител с мисия

България е навсякъде, когато има кой да предава любовта към Родината и българския език. Това е благородната мисия за учителите с голямо сърце. Сред тях е Снежина Цветанова- познат глас в радиоефира, журналист,  койтоот няколко години не само се връща към учителството, но преподава на българчета, живеещи извън нашата страна. Тя..

публикувано на 04.12.24 в 15:00

Домашни решения с отпадъчната пластмаса

В търсене на решения с отпадъчната пластмаса графичният дизайнер Георги Балинов организира мини работилници за собственоръчно рециклиране на пластмаса, превръщайки боклука в полезни предмети. Всичко започва преди няколко години, когато Георги се запознава с движението „Ценна пластмаса“ и разбира, че много други хора по света рециклират..

публикувано на 04.12.24 в 14:41

Езиков приятел за деца мигранти

Езиков приятел за деца мигранти - това е новата инициатива, обединяваща български студенти, които да помагат на деца бежанци да учат български език. Проектът се реализира от екипа на „Мулти култи колектив“ и цели да подаде ръка на мигрантите, които идват да живеят в нашата страна. Това каза за Радио Благоевград председателят на..

публикувано на 04.12.24 в 14:22

"Ела си у дома": Платформа вдъхновява българите в чужбина да се завърнат

Платформата „Ела си у дома“ цели да върне над 1 000 000 българи от чужбина, като им покаже, че в България има възможности и бъдеще. Създателят на инициативата е Ленко Кабаиванов, социален предприемач и творец.  Той подчерта, че проектът е насочен към вдъхновяване чрез личен пример и практическа подкрепа. „Много хора искат да се върнат, но им..

публикувано на 04.12.24 в 10:45

Калоян Ханджийски: Пътят към добросъседство между България и Северна Македония минава през диалог

„Кризата в отношенията между България и Северна Македония може да бъде преодоляна единствено чрез диалог и взаимно уважение“, заяви Калоян Ханджийски в интервю за Радио Благоевград. Ханджийски е член на Клуба за българо-македонско приятелство и разказа за дейността на организацията, която вече две години събира на една маса политици, общественици и..

публикувано на 04.12.24 в 10:08

„Опаковано с любов“ – добрина, стопляща планинарските сърца

Младите планинари от Петрич продължават благотворителната си кампания „Опаковано с любов“. Една от последните им акции бе по повод Деня на християнското семейство, когато те дариха чаши за чай, купички и съдове за хранене на Хижа „Беласица“. Младите природолюбители вярват, че добрината, „опакована с любов“, стига далеч - до планинарските сърца и до..

публикувано на 03.12.24 в 14:36

Щедър вторник срещу черен петък - или за една теорема на доброто!

На 3 декември България се включва в #ЩедриятВторник - движение, което вдъхновява хората по целия свят да променят обществата със силата на щедростта. Да накараш някого да се усмихне, да помогнеш на съсед или непознат, да се застъпиш за кауза, да дариш – всеки има нещо, което може да даде на другите. Идеята за #GivingTuesday (Щедрия вторник) се..

публикувано на 03.12.24 в 11:20