Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Печен омлет, млечен мус с банани и ашуре в менюто на бургаските малчугани


Печен омлет, млечен мус с банани, смути с мляко и праскови, ашуре - това са част от новите ястия и десерти, включени в менюто на детските градини в Бургас. Всеки ден децата консумират още пресни плодове и зеленцуци, съобразени със сезона.

Здравословното хранене беше въведено миналата година. Първите стъпки в тази посока бяха въвеждането на риба един път седмично, а от януари вече два пъти седмично, повече пресни сезонни плодове и зеленчуци.

В детските менюта трайно се въведоха зърнените храни под формата на закуски и десерти. Те са богати на желязо и витамини от група В. В зимните предложения са включени печени ябълки и тиква, а прясното мляко вече се сервира с какао, което едновременно е по-приятно за консумация на децата и по-хранително.

За да се възприемат новите предложения в седмичните менюта, те се въвеждат поетапно. С помощта на служителите в детските градини се следи доколко децата възприемат новите храни. Предстои да стартира и кампания за повишаване на хранителната култура на децата, като тя ще бъде реализирана чрез занимателни модули.

С цел храната да бъде приготвяна по най-здравословния начин, Община Бургас закупува поетапно ново модерно кухненско оборудване, което ще позволи ястията да съхранят максимално вкусовите си и хранителни качества.

Концепцията за пълноценното детско меню е разработена от  водещия специалист по диететика и здравословно хранене проф. Стефка Петрова и технолога на община Бургас Янка Маркова.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Върховният съд разрешил преди 8 години изсичането на дървета по ул. "Асен Златаров"

Разрешението за отсичане на 72 дървета по бургаските улици „Оборище“, „Асен Златаров“ и “Кирил и Методий“ е потвърдено от Върховния административен съд през 2017 година.    Процедурата е била обжалвана пред Административния съд в Бургас, а решението на касационните магистрати е окончателно и няма давност. Това разясни общественият посредник на..

обновено на 17.07.25 в 11:44

Сливен отбелязва Деня на Гражданската защита с редица събития

С лекции, обучения и демонстрации за действия при възникване на бедствия Сливен ще отбележи Деня на Гражданската защита.  Събитието се организира от Община Сливен, съвместно с Общински съвет-Сливен и Национална асоциация на доброволците в Република България.  Началото на събитията, свързани с Деня на Гражданската защита, ще бъде дадено от 15.00..

публикувано на 17.07.25 в 11:00

89 участници се включиха в традиционния плувен маратон в Созопол

16-годишният Иван Чакъров от Бургас стана първи на плувния маратон, провел се в Созопол. Стартът му се забави, заради големия брой участници. 89 любители и професионалисти се гмурнаха във водите на Черно море, за да преплуват трасето от километър и половина.  Традиционният плувен маратон е по повод днешния празник на Созопол. Морският град е избрал..

публикувано на 17.07.25 в 10:15

Книга за игрите и обучението на децата след 1989 г. ще бъде представена в Бургас

Изследването „Обучение и игри на децата в постсоциализма“ на д-р Пламена Кирова ще бъде представено днес от 18:00 часа в двора на Етнографската експозиция към Регионалния исторически музей – Бургас, на ул. „Славянска“ 69. Книгата проследява трансформациите в детския свят след 1989 година през призмата на играта и обучението. Авторката изследва как се..

публикувано на 17.07.25 в 09:00

Созопол празнува днес

Празничният 17 юли започва с литургия в храм "Св. вмцча Марина" от 8 часа, а час по-късно стартира традиционният плувен маратон от рибарското пристанище. На обяд ще се проведе водосвет и благославяне на празнична трапеза в местността "Света Марина". От 20 часа започва тържественият концерт-спектакъл "Пей сърце" с участието на Георги Христов...

обновено на 17.07.25 в 08:12

Жълт код за дъжд в Сливен, в Бургас - за високи температури

Оранжев и жълт код за дъжд и гръмотевици издаде за днес Националният институт по метеорология и хидрология за 19 области. За четирите най-югоизточни области е издаден жълт код за високи температури. За Сливен е издаден жълт код за дъжд. След обяд в четвъртък и през нощта срещу петък ще има краткотрайни интензивни валежи и гръмотевични бури, с локални..

публикувано на 17.07.25 в 07:20

Почина писателят Иво Христов

Навръх 24-тия си рожден ден почина Иво Христов. Младият писател се бореше над 10 години с коварно заболяване и претърпя с несломим дух множество операции. Иво пишеше книги и събираше средства за лечението си. Хиляди хора го подкрепяха.   Диагнозата му бе  Неврофиброматоза тип 2. Болест, поразяваща с туморни образования мозъчните нерви в централния и..

публикувано на 16.07.25 в 18:47