Между 30 и 40 процента от свинското месо в саламите и надениците на трапезите ни е родно производство. За колбаси се използват 110 хиляди тона вносна суровина.
Дори фирмите, които имат ферми, често пускат собственото производство свинско месо само прясно за продажба, а в колбасите влагат вносна суровина. Цената й е почти еднаква с българската, посочва председателят на Асоциацията на месопреработвателите Атанас Урджанов: Внасяме основно от Германия, Испания, Франция, Полша.
И вносното месо е качествено, трудно е обаче да го върнем отново в Европа под формата на колбаси и готови продукти. Износът на традиционните луканки и филета е предимно за Англия и големите български общности. Водят се преговори за сътрудничество с германските месари:
Тенденциите са до 2020 година да изнасяме все повече продукти. Работим по изисквания-етикетиране, хранителни стойности, ние сме отличници – едва ли има друг бизнес, който така добре да си представя етикетите и в тях да е описано всичко.
Интервю на Радостина Великова чуйте в звуковия файл
От утре, понеделник, до четвъртък следващата седмица в сливенския участък на автомагистрала „Тракия“ временно се променя организацията на движение между пътните възли „Нова Загора“ и „Ямбол“ от 240-и до 273-и км., заради премахване на крайпътна растителност съобщават от Агенция пътна инфраструктура. Премахването ще стане поетапно в двете..
Потушен е пожарът, пламнал на обяд в района на пътен възел „Петолъчката“. Огънят е обхванал десетки декари сухи треви и храсти. На терен остават три противопожарни екипа, тъй като заради силния вятър има риск от повторно разпалване. От полицията уточниха, че няма опасност за близки населени места. Движението по подбалканския път и отсечката..
Няма промяна в състоянието на Христина и 4-годишния ѝ син Мартин, които остават в тежко състояние след инцидента с АТВ в Слънчев бряг. Това съобщи Юлиян Здравков, чийто две деца също пострадаха при инцидента. Той потвърди, че в УМБАЛ – Бургас пристига националният консултант по анестезиология проф. Николай Младенов. Заедно с лекарите от болницата той..
Църногоровският панаир е акцент в днешния трети ден на Летните културни празници в Малко Търново. Празничната програма ще се проведе в местността Черногорово. Тя се намира около 4 км югоизточно от Малко Търново, около Църногоровската река. Това е една от най-красивите местности в района, любимо място за отдих на малкотърновци и гостите на града...
Започва 11-то издание на Скейт фестивала в Бургас. Днес в района на Съдебната палата ще има състезателна част, а след това ще бъде открита изложба с тематични фотографии в Конгресния център. Един от организаторите Ивайло Найденов, управител на Скейтборд клуб Бургас, каза че тази година форма е по-различен. " Състезанията няма да само на..
Във връзка с ремонтни дейности по ВиК мрежата в ж.к. „Зорница“ , от 07:30 часа до 17:30 часа днес се затваря кръстовището на ул. "Св. Пантелеймон Лечител" с улицата водеща до и от УМБАЛ Бургас. Достъпен маршрут за пациенти на болницата и живущите в района: бул. „Димитър Димов“ – улицата до бл.82 в ж.к. „Зорница“ /Лазурен бряг/ - улицата пред жилищен..
Община Бургас информира, че днес и утре (събота и неделя) от 9:00 до 17:00 ч. ще бъде затворена за движение ул. „Конт Андрованти“ при кръстовището с ул. „Цар Петър“. Ограничението се налага заради товаро-разтоварни дейности на строителни материали и техника на ул. „Тракийска“ в района на сградата на НАП.
Няма промяна в състоянието на Христина и 4-годишния ѝ син Мартин, които остават в тежко състояние след инцидента с АТВ в Слънчев бряг. Това съобщи Юлиян..
Във връзка с ремонтни дейности по ВиК мрежата в ж.к. „Зорница“ , от 07:30 часа до 17:30 часа днес се затваря кръстовището на ул. "Св. Пантелеймон..
Потушен е пожарът, пламнал на обяд в района на пътен възел „Петолъчката“. Огънят е обхванал десетки декари сухи треви и храсти. На терен остават три..