Знаете ли какво е Роял Айсинг? Това е мотод на декорация със захар, който започва в Англия още от 16-ти век и е специфичен за английската школа, разказа бургазлийката Златина Люис, която от 25 години живее на острова и се занимава с този вид изкуство. Срещнахме я по време майсторските класове, които проведе специално за бургазлии. Жената, която умее да разказва приказки от захар върху бутикови торти ни сподели, че най-доброто с което се гордее са приказните герои, на които вдъхва живот.
"Да се пресъздаде една приказка от захар не е много лесно. Любима тема за мен са точно тези феи и тролчета, с което най.-често участвам по състезания", сподели Люис.
"Големият ми син не е толкова запознат с декорациите, но обича да прави торти. Даже, аз не бях му дала и рецептата, той я беше намерил някъде из моите дневници, решил да изпробва и тортата беше много вкусна. Беше направил типична английска рецепта блат Виктория, който е със сметана и ягодово сладко".
За да направиш едно цвете или някакво животинче от захар, най-добрият учител е природата, споделя майсторът в роял айсинга Златина Люис. За да направи декорацията на някоя такава по-специална торта понякога са й необходими шест месеца. Заявките се приемат от доста по-рано. Вече имам поръчки за догодина, разказва майсторката, която един ден се надява да пресъздаде и грамофона от бургаската улица "Богориди" върху торта.
За най-новите тенденции при сватбените торти, чуйте в прикачения файл:
Куба остава в сърцето ми, аз се влюбих в този танцуващ, пеещ и свирещ народ. Това разказа дни след завръщането си от страната кореспондентът на БНР в Бургас Даниела Костадинова. Там я отвежда любовта й към Хемингуей, който е пребивавал 20 години в Куба: " Тази страна е приютила един от любимите ми писатели. Той е живял в прекрасно..
Коледарите от село Равда, община Несебър вече 14 години правят Добро. Освен че предават и пазят традицията по своя инициатива и без ничия помощ, момчетата винаги даряват събраната сума от коледуването си на семейства с болни деца. Едно от тях е сем. Узунови. Техният син Николай е на 24 години и е с мускулна дистрофия. Заболяването е..
Пламена Тонева е доброволец в инициативата "Бъди човек - Айтос". Тази година чрез кампанията "Подари коледна вечеря на пенсионер в нужда" бяха събрани близо 9 хиляди лева. С тях са закупени хранителни продукти за самотни възрастни хора в града и общината. Пламена е ученичка от 11 клас в СУ "Никола Й. Вапцаров". Тя участва в случването на..
Дядо Коледа изненада и обитателите на бургаския зоопарк. Те получиха подаръци от белобрадия старец, който отдели от времето си и поигра с тях. В първия ден на Рождество Христово посетителите се включиха и в зооконкурса, организиран от „Зоопарк Бургас“.
Спасение е да носиш името на Христос, сподели за БНР Бургас Христо Мутафчиев. Той гостува в медията по повод пиесата „Пратката“. В нея той ще играе една от главните роли, премиерата ще бъде на 21-ви януари. Разказвали са ми,че майка ми е искала да ме кръсти Росен: " Росен Мутафчиев?! Не звучи някак си сериозно.Понеже дядо ми се казваше..
Две носии от фонда на Регионалният исторически музей в Бургас са включени в календара „ Девойко, мари хубава“ за 2025 година. Той е издание на фондация „Български корени“. В него са представени фолклорни женски облекла, съхранявани в експозициите и фондовете на българските музеи и частни колекции. Сред тях има празничните женски,..
24 декември. Бъдни вечер. Нощта, в която всички трябва да се по-смирени. Така я описва готвачът Ути Бъчваров, който ни съветва поне в тези дни, в които трябва да сме по-добри, да загърбим негативните отношения с роднините, тъй като е възможно да възникнат спорове. Но освен цялата атмосфера, която носят коледните празници, трябва и да знаем..