Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Търговци: Бургазлии не купуват продукти за зимнината все още

Снимка: Елена Каркаланова

Въпреки че есента вече дойде, все още хората не купуват продукти за зимнината, смятат търговци на най-големия пазар в Бургас. Според тях подходящото време е октомври. 

„Хората все още не са започнали да купуват продукти за туршии. Още е топло времето и не искат.“

„От края на октомври до началото на ноември се слага зелето.“

„Цените на морковите са около 1.50 лв., карфиолът варира между 1.50 лв. и 2 лв. според качеството.“

„Камбите са на цени около 2.50 лв. и 3 лв., но може да се намерят и по-евтини. В момента всички търговци имат зелени домати, но може би защото е рано за туршиите, затова не ги продават. Цената иначе е от 1 лв. нагоре.“

Някои бургазлии посочиха, че вече са се запасили с необходимите продукти за зимнината. Част от тях разкриха и рецептите, които следват.

„Важно за царската туршия е зеленчуците да са здрави и хубави. Използвам камби, моркови, карфиол, кервиз. Слагам и аспирин. Децата я харесват и затова я правя.“

„Царската туршия я правим с мед и чесън, така ни харесва повече“.

„Правя я в глинен съд. В него става най-вкусна туршията. Прабаба ми я правеше така.“

Зеленчукопроизводители посочиха, че вече почти няма българска продукция по пазарите в страната.

Повече по темата чуйте в звуковия файл:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Авиомузеят с вход свободен за 1-ви юни

Авиомузейят в Бургас днес отваря вратите си с вход свободен за всички малки и пораснали мечтатели. Посетителите ще могат да се потопят в света на авиацията, предвидена е и специална програма, посветена на празника.  На територията на музея има десет самолетни експоната, представители на гражданската, селскостопанската и военната авиация. Гостите..

обновено на 01.06.25 в 09:06

Българо-гръцкият събор започва днес край ямболското село Голям манастир

В местността „Църквичката“ край ямболското село Голям манастир за 16 –та поредна година днес ще се проведе традиционният българо-гръцки събор. Организатори са община Тунджа и изселници от селата Голям манастир и Генерал Инзово. Българо-гръцкият събор на Манастирските възвишения се е провеждал още в началото на XX век, когато в околните села е..

публикувано на 01.06.25 в 08:18

Кампанията „Книги за смет“ идва днес в Бургас

Кампанията „Книги за смет“, която насърчава рециклирането и любовта към четенето, пристига днес в Бургас. Тя ще предостави възможност на участниците да заменят пластмасови отпадъци за книги, от 10 до 13 ч. на паркинга на ул. Янко Комитов, в кв. Славейков.  Тазгодишното издание ще продължи тематичната линия "Буквите, които ни свързват - Събери..

обновено на 01.06.25 в 07:44

Пъстра програма за Международния ден на детето - 1-ви юни в Бургас

Денят на детето ще бъде отбелязан с редица събития в Бургас. Програмата започва от 10.00 часа на откритата сцена „Охлюв“ и прилежащите алеи до Културен център „Морско Казино“.  Предвидена е арт зона, където най-малките ще могат да се включат в направата на маски, бижута, рисуване на балони и артистично гримиране на лица. Ще бъде представена..

обновено на 01.06.25 в 07:42

Посланикът на Израел и външният министър бяха гости на конкурс в Бургас, посветен на спасяването на българските евреи

С тържествена церемония в Бургас в присъствието на посланика на Израел Йосеф Леви Сфари и външния министър Георг Георгиев завърши 12-тото издание на Международния литературен и филмов ученически конкурс „Който спаси един човешки живот, спасява цяла вселена“. БНР също връчи своя награда. Инициативата за събитието е на Центъра за еврейско-българско..

публикувано на 31.05.25 в 22:33

И в Сливен се проведе протест срещу въвеждането на еврото

И в Сливен се проведе протест срещу въвеждането на еврото на площада пред сградата на общината.  Ораторите най-често коментираха, че смяната на лева с евро ще бъде огромна загуба за България. Ако приемем еврото, това значи, че ние се отказваме от национален суверенитет.  Протестиращите обявиха аргументите си против европейската валута: Как какво ме..

публикувано на 31.05.25 в 15:46

Протест в Бургас за запазването на българския лев

Над 300 души се събраха на площада пред общината в Бургас, за да протестират срещу въвеждането на еврото. Те се обявиха за запазване на българския лев и за провеждането на референдум по темата.  Митинг-протестът започна със скандирания: "Искаме си лева!" "Референдум!", "Не на еврото!" и "Оставка!".  Снежана Йорданова от партия..

обновено на 31.05.25 в 14:07