"Идеята възникна от факта, че през последните години хората пренебрегват истинския хляб с квас и използват някакви заместители, които нямат нищо общо с хляба. Затова искахме да представим един истински продукт, направен с квас, бавна ферментация, която отнема осем часа и е изпечен в сто годишна каменна пещ", каза Стойчо Христев.
Квасът е много специална съставка, смес от разнообразни бактерии, която спомага за набухването на хляба. Има манастири, които използват сто годишен квас, собствено производство, нашият е на година и половина, коментира още тънкостите Христев.
Цялото интервю чуйте в прикачения файл.
Бургас събра дами от цялата страна за осмомартенско рали. Състезанието на името на Елена Апостолова се провежда за 28-и път. Надпреварата е на паркинга на капаните в Морската градина. 34 дами застанаха на стартовата права, за да премерят бързина и майсторлък в шофирането. Поздрави ги кметът на Бургас Димитър Николов: "Скъпи дами, скъпи..
Подарете си незабравимо изживяване с нашите специални промоционални предложения и се потопете в свят на релакс, покой и наслада. В Ability Spa също така ще намерите и перфектния подарък за Осми март. Осми март е идеалният повод за наздравица в името на женската сила и независимост. Знаете ли, че в Португалия например е обичайно, вечерта на 8-ми март..
Бургас ще отбележи Тодоровден с празнични кушии на конна база „Парк Езеро“. Те се организират на конен клуб „Кан Крум“. В надскачанията ще вземат участие едни от най-добрите коне и ездачи на клуба. Поканени са над 15 състезатели, от различни възрастови групи, които ще яздят над 20 състезателни коне. Според традицията Тодоровден,..
През следващите месеци ще се проведат три цикъла с керамични и грънчарски работилници и образователни лекции за Бусинската керамична школа в градовете Бургас, Ихтиман и София. Това е възможност за любителите на керамичното изкуство да опознаят пъстротата на бусинската керамика и да създадат свои уникални керамични съдове. Всеки цикъл от работилници..
Младежите от Интеракт клуб Бургас – Пиргос ще проведат на 7 и 8 март кампания „С цвете в ръка – заедно срещу репродуктивните проблеми“. Тя е в подкрепа на каузата на фондация „Искам бебе“. „Идеята е да продаваме цветя по повод празника на жената и майката и всички средства, които съберем ще дарим за подпомагане на двойка, която..
„Лъч надежда“ се казва новия графит на Иван Янков – Esteo. Той беше открит днес на стената на НЧ „Фар 1946“ на ул. ,,Странджа планина“ №20 в Бургас. Рисунката е на момиченце, което държи светещ фар в ръцете си вместо свещ. „За мен той е символ на надеждата! За мен това читалище трябва да бъде адмирирано, защото много бургазлии,..
Лек автомобил ГАЗ-13 „Чайка“, легендарният модел кола на бившия Източен лагер, ще бъде потопен край бреговете на Бургас, за да се превърне в подводен риф. Инициативата е на Сдружение „Приятели на морето“ – Бургас, със спомоществователството на Община Бургас и предстои да бъде реализирана преди началото на летния сезон. Заедно с лимузината на същото място..
Бургас събра дами от цялата страна за осмомартенско рали. Състезанието на името на Елена Апостолова се провежда за 28-и път. Надпреварата е на паркинга..
Младежите от Интеракт клуб Бургас – Пиргос ще проведат на 7 и 8 март кампания „С цвете в ръка – заедно срещу репродуктивните проблеми“. Тя е в..
Бургас ще отбележи Тодоровден с празнични кушии на конна база „Парк Езеро“. Те се организират на конен клуб „Кан Крум“. В надскачанията ще вземат..
Ясно
Разкъсана облачност