Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Община Бургас издава в петхиляден тираж:

Книжка "Вкусни ястия от бургаската трапеза" представя местни рецепти, подаряват я за Никулден

Остават два дни до крайния срок за събиране на най-автентичните и вкусни бургаски рецепти, които ще бъдат издадени в книжка за празника на града - Никулден. Изпратените предложения  ще бъдат селектирани, а най-добрите ще бъдат включени в специално издание. Книжката през тази година ще се казва "Вкусни ястия от бургаската трапеза", съобщи Петър Парушев , ръководител на отдел Култура в община Бургас

"Рецептите трябва да бъдат бургаски, т.е. на бургаските домакини, които приготвят ястия за празничната трапеза. Тази година могат да бъдат изпращани не само рибни рецепти, но и всякакви, каквито са характерни за местната кухня. Ще бъдат публикувани 22 рецепти, колкото и при предишната книжка. Тя ще е с нова визия, но ще запазим онзи специфичен елемент на "стара хартия". Ценното в книжката ще е, че ще съберем изпитани рецепти и всички ще са много вкусни."

Преди седем години Община Бургас за първи път събра 22 местни и типично бургаски кулинарни ястия, които раздаде на своите жители като подарък за градския празник, а поради силния интерес книжката бе преиздадена и изчерпан за отрицателно време на миналогодишния Никулден.

Този път сборникът с любими и вкусни рецепти няма да бъде просто преиздаден, а ще бъде нов и продължение на предходното издание. Така традиционните за морския Бургас ястия ще бъдат запазени по най-добрия възможен начин, превръщайки се в безценен подарък за всяка кухня. Той ще бъде раздава безплатно в Никулденското градче на празника на Бургас - 6 декември.

Предложенията за най – вкусните бургаски рецепти се събират до 15-ти ноември / петък/  на мейл: media@burgas.bg.
повече може да чуете в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Младежки театрален проект стартира в Бургас

През август в Младежкия международен център в Бургас започва театрален проект за млади хора на възраст между 15 и 29 години. Инициативата е част от Академията за емоционална интелигентност и цели да даде възможност на участниците да се включат в създаването на театрална постановка. Младите хора ще могат да опитат различни роли – както на сцената,..

публикувано на 21.07.25 в 16:30

Бургаски екип стои зад песента „Когато се побираме в сълза“

Всеки има своята истина затова как трябва да изглежда фестивала „Бургас и морето“, разсъждава Иван Гогов: „Мисля, че фестивалът, както има минало, така има и бъдеще. Няма как този фестивал да стане история, защото реално след „Златният Орфей“ остана единствения национален от такъв мащаб  и ще бъде абсолютно кощунство това нещо да го няма...

обновено на 21.07.25 в 15:09

Малка художничка от Бургас с отличие от международен конкурс в Словакия

Възпитаничката на Центъра зае подкрепа на личностното развитие в Бургас Мария Шульга с отличие от международния конкурс за визуално изкуство за деца в предучилищна възраст „Житноостровски пастели“ – Словакия. Тази година конкурсът привлече внушителен интерес – постъпиха общо 2 237 художествени творби от 14 държави в Европа и Азия. Журито отличи 60..

публикувано на 21.07.25 в 13:00

Група "Прегърнат облак" дебютира на сцената на "Бургас и морето"

Звученето ни е акустично и с това ще се отличаваме от останалите участници.  Целим се в сърцата на хората, да дадем нещо със своето присъствие, нека да стигне до когото трябва, добавя Теодора Илиева.  42-то издание на конкурса е на 26 юли от 20.30 часа на Летния театър в Бургас. Повече чуйте в звуковия файл. 

обновено на 21.07.25 в 11:47

Комедията „Молба за напускане“ гостува на бургаска сцена

Комедията „Молба за напускане“ гостува на сцената на Летния театър в Бургас. Автор на пиесата е Алексей Клас, режисьор е Богдан Петканин, а в ролите публиката ще види актьорите Руслан Мъйнов, Петьо Петков - Шайбата, Филип Буков, Антоан Петров, Силвестър Силвестров и Петър Данов. Вдъхновена от потайностите на корпоративния свят, пиесата използва..

публикувано на 21.07.25 в 11:30

Бургас посреща "Дните на руската музика"

С поредица концерти под надслов „Дните на руската музика“ Бургас ще отбележи началото на новото издание на фестивала за класическа клавирна музика.  Първият концерт ще се състои довечера в Културен център „Морско казино“ от 19:00 часа. На сцената ще излязат пианистите Иван Дончев и Елена Нефедова, които ще изпълнят творби на Чайковски,..

публикувано на 21.07.25 в 10:30

Айтозлийката София Стойчева спечели награда за филмов дебют

Документалният филм „Неравноделната душа“ ( Soul Beyond Measure ) спечели приза за най-добър български пълнометражен документален филм на Rhodope International Documentary Film Festival 2025. Лентата е дебют в жанра за айтозлийката София Стойчева. Стойчева е автор на сценария и режисурата. Операторският екип включва Огнян Калайджиев, Кирил..

публикувано на 20.07.25 в 10:30