Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Шеф Манчев оцени кулинарни специалитети на ученици от Бургас

 

В Бургас деца от социални центрове и ученици от професионалната гимназия по туризъм „Проф.д-р Асен Златаров“ се включиха в кулинарно състезание „Ти си Шеф-ът“. Инициативата е част от националната кампания“Мисията е възможна“ на Министерството на труда и социалната политика. Тя се организира със съдействието на ОП“Развитие на човешките ресурси“. Кулинарните умения на децата бяха оценявани от популярния  шеф- готвач Иван Манчев. Бургас е лидер в реализирането на проекти по оперативната програма, каза зам.-министърът на труда и социалната политика Зорница Русинова

Около 16 млн. проектите на територията на община Бургас, свързани с пазара на труда, за работодателите и за местния бизнес.Малко над 12 са милионите, свързани със социалното включване.

"Рибните ястия, които приготвихте са истински шедьовър - като вкус и аранжировка, достойни са да бъдат  част от менюто на ресторант със звезди "Мишлен". Затова всички 5 отбора, които участваха в състезанието "Ти си Шефът" са победители. Кулинарията е изкуство, а Бургас със своята морска кухня  е изключително вълнуваща кулинарна дестинация, развивайте я и вие, като млади, амбициозни и талантливи хора". Това заяви шеф  Иван Манчев на финала на невероятното кулинарно приключение в ресторант "Младост" в  ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров", в което взеха участие деца от социалните услуги и възпитаници на професионалната гимназия.

В събитието  взе участие и заместник-кметът Йорданка Ананиева.

В кухнята на ресторанта, децата работиха близо 2 часа, разделени в пет отбора по пет участници и един преподавател кулинар.

Шеф Манчев следи отблизо целия работен процес и не скри удовлетворението си от професионалната  работа на екипите и нетрадиционния им подход към традиционни ястия.

На финала отборите представиха  изискано сервирани рибни блюда, с възхитителен вкус и нестандартна аранжировка, поднесени в амфора от тиква или рибни кюфтенца, поднесени като кръгли раци.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Несебърското училище "Любен Каравелов" е с нов физкултурен салон

Откриха обновения  многофункционален физкултурен салон в  СУ „Любен Каравелов“ – Несебър.  Ремонтът е стъпка към модернизиране на учебната база в най-голямото училище на територията на общината и е реализирано по Програма за изграждане и основен ремонт на спортни площадки и физкултурни салони в държавните и общински училища за периода 2024-2026 г...

публикувано на 25.02.25 в 17:15

Разкриват филиал на НАТФИЗ "Кръстьо Сарафов" в Бургас

Общинският съвет в Бургас даде зелена светлина за разкриване на филиал на НАТФИЗ „Кръстьо Сарафов“ в морския град. Предстои акредитация на филиала в професионално направление „Театрално и филмово изкуство“ с две бакалавърски и четири магистърски програми. За обезпечаването им днес съветниците единодушно решиха да бъдат предоставени зали в Културен..

публикувано на 25.02.25 в 16:57

Университет "Проф. д-р Асен Златаров" е включен в списъка на висшите изследователски училища у нас

С решение на Министерския съвет Бургаският държавен университет „Професор д-р Асен Златаров“ е включен в списъка на изследователските висши училища в България. Това съобщи в началото на днешното заседание на Общинския съвет председателят на местния парламент Михаил Хаджиянев. Това е достижение, което е повод за гордост и е доказателство..

обновено на 25.02.25 в 10:07

Ясни са финалистите в литературния конкурс на тема "Бих се родил отново"

Победителите в тазгодишното издание на Национален литературен конкурс „И децата покоряват светове. Покажи, че можеш!“ на Фондация „Шанс за децата и природата на България“ вече са ясни. Есетата, които участниците изпратиха, бяха на тема „Бих се родил отново“. Младежи между 14 и 20 години от цялата страна имаха възможността да..

публикувано на 24.02.25 в 12:55
Снимката е илюстративна

Фалстарт на инициатива за нови филиали на висши училища в Бургас

Екип от специалисти да проучи възможностите за разкриване в Бургас на нови филиали на висши учебни заведения в направленията „Авиационна техника“ и  „Електрически и хибридни автомобили“ поискаха общински съветници от „Продължаваме промяната-Демократична България“.  Предстоящи инвестиции в Бургас на фирма от авиационно-поддържащия сектор и..

обновено на 24.02.25 в 10:42

Започна записването за Националната олимпиада по орнитология

На 12-и април предстои първият кръг на Националната олимпиадата по орнитология за тази година. Всички ученици между 5-и и 8-и клас могат да се регистрират за участие до 11-ти април.  Националната олимпиада се организира от Българско дружество за защита на птиците (БДЗП) и е една от най-значимите образователни дейности на организацията. Провеждана в..

публикувано на 24.02.25 в 09:44

МОН предлага „Медицинска сестра“ да бъде включена като нова защитена специалност

Министерството на образованието и науката предлага  специалността „Медицинска сестра“ да бъде включена като нова защитена специалност от професионално направление „Здравни грижи“. Така тя ще бъде освободена от такси за обучение.   Предложението е публикувано за обществено обсъждане. Мярката е насочена към преодоляване на проблема с недостига на..

публикувано на 22.02.25 в 17:15