Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Шеф Манчев оцени кулинарни специалитети на ученици от Бургас

 

В Бургас деца от социални центрове и ученици от професионалната гимназия по туризъм „Проф.д-р Асен Златаров“ се включиха в кулинарно състезание „Ти си Шеф-ът“. Инициативата е част от националната кампания“Мисията е възможна“ на Министерството на труда и социалната политика. Тя се организира със съдействието на ОП“Развитие на човешките ресурси“. Кулинарните умения на децата бяха оценявани от популярния  шеф- готвач Иван Манчев. Бургас е лидер в реализирането на проекти по оперативната програма, каза зам.-министърът на труда и социалната политика Зорница Русинова

Около 16 млн. проектите на територията на община Бургас, свързани с пазара на труда, за работодателите и за местния бизнес.Малко над 12 са милионите, свързани със социалното включване.

"Рибните ястия, които приготвихте са истински шедьовър - като вкус и аранжировка, достойни са да бъдат  част от менюто на ресторант със звезди "Мишлен". Затова всички 5 отбора, които участваха в състезанието "Ти си Шефът" са победители. Кулинарията е изкуство, а Бургас със своята морска кухня  е изключително вълнуваща кулинарна дестинация, развивайте я и вие, като млади, амбициозни и талантливи хора". Това заяви шеф  Иван Манчев на финала на невероятното кулинарно приключение в ресторант "Младост" в  ПГТ "Проф. д-р Асен Златаров", в което взеха участие деца от социалните услуги и възпитаници на професионалната гимназия.

В събитието  взе участие и заместник-кметът Йорданка Ананиева.

В кухнята на ресторанта, децата работиха близо 2 часа, разделени в пет отбора по пет участници и един преподавател кулинар.

Шеф Манчев следи отблизо целия работен процес и не скри удовлетворението си от професионалната  работа на екипите и нетрадиционния им подход към традиционни ястия.

На финала отборите представиха  изискано сервирани рибни блюда, с възхитителен вкус и нестандартна аранжировка, поднесени в амфора от тиква или рибни кюфтенца, поднесени като кръгли раци.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Музикалната академия и НУМСИ – Бургас с ново партньорство в подкрепа на младите таланти

Националната музикална академия „Проф. Панчо Владигеров“ и Националното училище за музикално и сценично изкуство „Проф. Панчо Владигеров“ – Бургас подписаха споразумение за сътрудничество, насочено към подкрепа и развитие на младите музикални таланти. Церемонията постави началото на ново партньорство, което ще създаде възможности за съвместни..

публикувано на 15.10.25 в 20:00

Реновираната сграда на детска градина „Делфинче“ в село Атия отвори врати

Децата от група „Моряче“ към филиала на детска градина „Делфинче“ в село Атия започнаха занятия в изцяло обновената сграда на детското заведение. Официалното откриване се състоя днес в присъствието на жители и гости на селото, сред които бяха кметът на Община Созопол Тихомир Янакиев, председателят на общинския съвет Станимир Андонов, заместник-кметовете..

публикувано на 15.10.25 в 16:00

Бургаски ученици и младежи с конкурс за поезия „Бургас вдъхновява“

Ученическият комитет на Община Бургас организира първото издание на младежкия поетичен конкурс „Бургас вдъхновява“. Инициативата насърчава младите хора да изразят своята творческа енергия и емоционална връзка с града чрез поезия. Участниците трябва да създадат стихотворение, вдъхновено от цитат на бургаски поет. Цитатът се посочва само в..

публикувано на 15.10.25 в 12:30

БДУ изгражда Център за иновации в химичните изследвания за 2,5 млн. лева

Бургаският държавен университет започва изграждане на Център за иновации в химичните изследвания и образованието . Той ще бъде ползван от  млади учени и  студенти в специалностите химия, медицина, фармация, биотехнологии и екология. Това ще се случи по проект за близо 2,5 млн. лева, спечелен от ВУЗ-а по Програма „Развитие на..

публикувано на 13.10.25 в 14:00

Министър Вълчев ще предложи обществено обсъждане на забрана на социални мрежи за деца

Министърът на образованието и науката Красимир Вълчев ще предложи обществено обсъждане на идеята за забраната за използване на социални мрежи от деца под 15 години. Това съобщи той пред журналисти в Силистра. Вълчев коментира и нуждата от промени в Националното външно оценяване. Според него то трябва да включва повече отворени задачи с..

публикувано на 13.10.25 в 13:00

Демо уроци по роботика за деца ще се проведат в Бургас

Демо уроци по роботика за деца на възраст от 5 до 12 години ще се проведат в два поредни уикенда в Бургас. Ателиетата се организират от школа „Търсачите“ и ще се провеждат на две места – Международен младежки център в ж.к. „Меден рудник“ и Регионална библиотека „Пейо Яворов“. Демо уроците ще бъдат по график за различни възрастови групи. Те са..

обновено на 11.10.25 в 07:45

Търговската гимназия в Бургас отбеляза 120 години с награда от президента

Търговската гимназия в Бургас отбеляза 120-годишен юбилей с поредица от събития. Президентът Румен Радев връчи на училището възпоменателен плакет „Св.св. Кирил и Методий“ и изпрати поздравителен адрес, в който изрази уважение към мисията на учителите и ролята на гимназията в изграждането на предприемчивия дух на учениците. Поздравителни адреси..

публикувано на 10.10.25 в 15:30