Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Собственик на заведение: Не трябва да се увеличават цените след въвеждането на биоразградими продукти, но много ще го направят

Весела Николова използва в заведенията си прибори от биоразградими продукти и то много преди евродирективата да влезе в сила


Евродиректива забранява използването на 8 вида пластмасови изделия за еднократна употреба в целия Европейски съюз. Тя трябва да е въведена в законодателството на всяка една от страноите членки до 3 юли тази година. Директивата е част от дългосрочната стратегия на Съюза по намаляване на депонираните отпадъци и насърчаване кръговата икономика. Заведенията са едни от местата, които използват значително количество пластмаса, особено в момент, в който разчитат най-вече на доставки. Именно те ще бъдат силно засегнати от забраната, но някои от тях не чакат закон, за да въведат използването на рециклирани материали. Весела Николова е собственик и управител на две от тях в Бургас. Още преди 2г. започва да използва рециклирани материали, защото вярва, че промяната трябва да дойде от всеки. Тя не крие, че преди да започне подмяната е имала известни притеснения предвид по-скъпата цена на този вид консумативи, но с времето проблемът е бил решен. "Както еволюира всичко около нас, така и ние трябва да се приспособяваме и да се грижим един за друг. Нито държавата, нито общината са ни длъжни, промяната трябва да дойде от нас. Абсолютно всички пластмасови изделия, които се използват в едно питейно заведения може да бъде заменено с биоразградим продукт", смята Николова. Според нея не би следвало цените за крайния потребител да се променят, но е възможно много от собствениците да го направят.

Заведенията на Весела Николова са част от устойчивата мрежа на "Бургас рециклира" предлагайки биоразградими чаши и кутии за храна, а водата е само в стъклени бутилки. Преди пандемията са предлагали  отстъпки ако клиент си донесе чаша или кутия за храна. В ситуацията на новото нормално и ковид ограниченията, те вече не са релавантни. Весела приема всяка еко инициатива с отворени обятия и всяко начинание, което ще помогне да се генерират по-малко отпадъци е добре дошло.

Евродирективата предвижда също и от 31 декември 2024 г. производителите на продуктите от пластмаси да носи разширена отговорност като се въвежда принципът "замърсителят плаща“. Въвежда се изискването за информиране на потребителите за продукти от алтернативни материали или изделия за многократна употреба. До 2029 г 90% от пластмасовите бутилки трябва да се събират за рециклиране и да имат специален дизайн. Евродирективата поставя и условие в производството на тези бутилки до 2025 г. да се влагат най-малко 25% рециклирани пластмаси. Идеята е до 2030 г. всички пластмасови опаковки, които се пускат на пазара в Евросъюза, да бъдат използвани повторно или да се рециклират лесно.


Репортажът е създаден като част от рубриката "Рестартирай Европа. По-силна - за теб", която се излъчва с финансовата подкрепа на Европейския Парламент. 





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Авариен ремонт в Созопол променя движението на превозни средства

Започва от днес авариен ремонт на ул.„Стара планина“ в участъка от ул. „Републиканска“ до ул. „Каваци“. За времето на ремонтните дейности, алтернативният маршрут ще преминава през ул. „Одеса“ и ул. „Бузлуджа“, а излизането ще става през ул. „Люлин“. Това съобщава Община Созопол. От администрацията предупреждават гражданите да не паркират своите..

публикувано на 06.03.25 в 09:54

Предвижда се разширение на Синята зона в Поморие

Инвестиционни намерения, продажба на имоти, концесионен интерес към минерални водоизточници и разкриване на нови работни места в бъдещ Спа комплекс в село Медово. Това са само част от докладните, които ще разгледат днес общинските съветници в Поморие. Предвидено е местният парламент да разреши на общината ремонт и реконструкция на бившата сграда..

публикувано на 06.03.25 в 09:14

Четвърти бойкот на големите търговски вериги и втори срещу банките

Четвърти бойкот на големите търговски вериги е обявен за днес, а срещу банките е за втори път. Според бившия омбудсман Мая Манолова, масовото намаление в супермаркетите през миналия четвъртък е пряк резултат от бойкота. 70% от всичко, което беше продадено в този ден, беше на промоция, докато в Западна Европа делът на промоционалните стоки обикновено е..

публикувано на 06.03.25 в 08:48

Депутатите одобриха на първо четене бюджетната рамка за годината

Държавният бюджет за годината бе одобрен на първо четене от Парламента на заседание, продължило до късно през нощта.  Финансовата рамка за годината предвижда рекордно ниво на разходите и приходите, съответно близо 97 млрд. и над 90 млрд. лева. Заложеният дефицит е 6,4 млрд. лева, или 3% от брутния вътрешен продукт. По-рано депутатите гласуваха на..

публикувано на 06.03.25 в 08:19

Поредна благотворителна кампания на доброволци в Ямбол

В Ямбол  доброволците от сдружение „Бъди човек“ започват поредната си благотворителна кампания. В навечерието на Великден те ще предоставят хранителни продукти на повече от 300 самотни възрастни и семейства в неравностойно положение. Кампанията се организира три пъти годишно в навечерието на големите християнски празници – Възкресение..

публикувано на 06.03.25 в 07:15

Приоритетите за българите: здравето, пътищата, пенсиите

Здравеопазването е приоритет за абсолютно всички социални, демографски и електорални групи, като единствено при хората над 65 г. е изместено от желанието за ръст на пенсиите. Според абсолютното мнозинство от българите, 57%, най-значително увеличение на средствата в Бюджет 2025 трябва да има за здравеопазване. Това показва  национално представително..

публикувано на 05.03.25 в 17:00

В Бургас започна първият "ЖЕНФЕСТ"

Първият  „ЖЕНФЕСТ“ започна в Бургас. Фестивалът е посветен на дамите и техния празник - 8 март. Организатори са фондация „Астика“, сдружение „Асоциация за стратегическо управление Делфи“ и Регионална библиотека – Бургас.  Началото беше поставено от музикални и поетични изпълнения на възпитаничка от НУМСИ „Панчо Владигеров“,  хорова група..

публикувано на 05.03.25 в 16:59