Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Панаирът на солта тази събота край Атанасовското езеро

Ще бъде отбелязан и рождения ден на морската лагуна


Атанасовското езеро се включва в бургаския Фестивален уикенд със специално събитие – Панаир на солта, то ще бъде съчетано с рождения ден на резервата, който тази година отбелязва 41 години от обявяването си за такъв.

Проявата цели на популяризира натуралните продукти от езерото. Ще бъдат представени различните видове черноморска сол и пътя ѝ до трапезата, Екипът на Българска Фондация Биоразнообразие ще демонстрира как се правят летни туршии само със сол и зеленчуци, съобщи Радостина Ценова от организацията:

„Най – вкусната зимнина се прави със сол от Атанасовското езоро. Ще демонстрираме как се прави туршия от краставички, с динени кори, с круши. Ще почерпим гостите, а и се надяваме и участниците да предложат свои рецепти и така да направим една своеобразна готварска работилница!“

Поради големия интерес към Влакчето на солта, и тази година домакините от „Черноморски солници“ АД ще пуснат специална линия от басейните с луга и кал до музейчето на Атанасовско езеро, солта и птиците - „симБиотично“, и обратно, за да могат желаещите да се повозят и да се насладят на традиционния транспорт в и около езерото. Линията ще работи от 17.00 до 19.00 часа и ще бъде безплатна за всички гости на Панаира.

Предвидено е да бъдат представени и две книги, свързани с птиците, съобщи още Радостина Ценова :

"Кратка философия на птиците" от Филип Дюбоа и Елиз Русо /превод от френски Лора Стаматис/ и детската "За птиците и буквите" от Джина Дундова-Панчева. Двете книги по различен начин и за различна аудитория откриват света на птиците. Едната е по – философска за възрастните, а другата е по - любопитна за малките читатели!“

И на рожден ден като на рожден ден ще има и музика. Присъстващите ще могат да почувстват атмосферата на „симБиотично“и вдъхновението на езерото и чрез концерт на два дуета вечерта, каза още Радостина Ценова:

Празникът ще завърши с концерт на два дуета – единият, който отдавна чакаме на сцената на „симБиотично“ - D’Family Acoustic, а другият е Desperate Daughters, който миналата година участва в Sofar концерта и момичетата останаха очаровани от атмосферата на мястото и това лято отново ни гостуват.

Празникът ще включва още забавления като играта за разпознаване на различни видове сол, представяне на най-новото предизвикателство, свързано с Атанасовско езеро – Търсачи на съкровища: КОД СОЛЕНО и др. Той е част от фестивалния уикенд, които се провежда тази седмица в Бургас.

Атанасовско езеро е поддържан резерват, защитена местност, Рамсарско място, а заедно с прилежащите земеделски земи и Натура 2000 зона. То е пример за симбиозата между природата и човека, както и за това какви възможности предлага една Натура зона и как от нея могат да се извличат разнообразни ползи - чрез солта, лугата, лечебната и естетична й стойност и др.

Събитието се организира в рамките на LIFE проект „Лагуната на живота“, изпълняван от БФБ, „Черноморски солници“ АД, БДЗП, Заедно 2011 и в партньорство с РИОСВ - Бургас и Община Бургас.

повече може да чуете в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Започна коледната дарителска кампания "Операция: Плюшено мече"

„Операция: Плюшено Мече“ е най-мащабната коледна кампания за сбъдване на детски мечти на деца и младежи в неравностойно положение в България. На 1 ноември започна 17 - тото й издание. Всяка година с екип от 250 доброволци в цялата страна и с помощта на хиляди дарители от България и чужбина, организацията прави Коледата възможна за малки и големи в..

публикувано на 03.11.24 в 17:00

За бебешките партита и инфлуенсърството разказват Криси и Арти

Една от най-популярните бургаски двойки Кристина Дончева и Артьом Анатолиевич – Арти, зарадваха всички свои фенове с новината, че очакват втората си рожба.  Бургазлийката, която стана един от най-запомнящите се участници в „Гласът на България“ – и Арти се сгодиха по време на полуфиналите във формата през 2020-та, а година по-късно станаха родители..

публикувано на 03.11.24 в 13:43

Изложба на канарчета гостува в Експозиционен център „Флора“

Над 200 изящни сладкопойни канарчета участват в изложба- конкурс в Експозиционен център „Флора“.   Ще бъдат представени различни редки видове, които ще впечатлят посетителите с ярки цветове и съчетания на украски, както и изумителните  фигурно-стойкови канарчета с различни форми на телата и оперението. Международно жури ще оценява птичките и ще награди..

публикувано на 03.11.24 в 07:54
Данка Георгиева, директор на Държавен архив - Бургас

Денят на народните будители в Бургас - тържествен и отговорно организиран през 30-те години на XX век (СНИМКИ)

С молебен, шествие и празнична украса Бургас е отбелязвал Деня на народните будители през 30 години на миналия век. Улиците  са били украсени със знамена. Денят е бил неучебен, но присъствен и местните училища дейно са се включвали в провеждането на празничните събития.   Най – ранният документ, които е запазен в местния..

публикувано на 01.11.24 в 08:40

Колко струва в България подготовката за Halloween

Между няколко лева до няколко десетки лева струват артикулите, свързани с отбелязване на Halloween.  Денят на Вси светии, познат с въпроса "пакост или лакомство", става все по-популярен у нас, а търговската мрежа от повече от месец е изпълнена със "страшни оферти" – от бонбони и чипсове, на чиито опаковки са изобразени характерните за деня тикви,..

публикувано на 31.10.24 в 12:42

Експонати от Археологическия музей в Созопол участват в престижна изложба в САЩ

Четири артефакта от Археологически музей – Созопол ще бъдат представени в изложба в музея „Гети“ в Лос Анджелис, Съединените щати. Тя е под надслов „Древна Тракия и античния свят. Съкровища от България, Румъния и Гърция“. В нея участват 14 музея с над 15 предмета, като 90 % от тях са български. Откриването ще е на 3 ноември...

публикувано на 30.10.24 в 14:41

Пикълбол - спортът, който става все по-популярен

 Пикълболът е сравнително нов спорт, който събира все повече последователи. Той представлява смесица от тенис на корт, бадминтон и тенис на маса, но крие много ползи за човешкото тяло, посочи Атанас Чепаков от бургаския клуб "Вангуард". "Този спорт не е така натоварващ и може да се практикува от хора на всякакви възрасти, няма ограничения и не се..

обновено на 30.10.24 в 12:51