Два златни медала завоюваха възпитаниците на ПГТ „ Проф. д-р Асен Златаров“ Бургас в регионалния кръг на Националните състезания по професии за учебна 2021/2022 година.
В категория „Най-добър млад готвач“ златото спечели Фани Киселова от ХII в клас в ПГТ „ Проф. д-р Асен Златаров“ с ръководител Ганка Ангелова. Тя приготви две кулинарни изделия – студено предястие с включени сирена, плодове и зеленчуци и основно ястие, вариация на пиката от свинско контрафиле с трикомпонентна гарнитура и сос.
Първо място и златен медал в категория „Най-добър млад сервитьор“ спечели Венцислав Сребрев от ХI клас на ПГТ „Проф. д-р Асен Златаров“ с ръководител Анна Тодорова. Неговата задача беше да предложи с предястието подходящо вино (бяло или розе), с основното ястие червено вино (с коркова тапа) - за декантиране, и да представи ястията според собствената си преценка на български и английски език.
В състезанието участваха професионалните гимназии по туризъм от Бургас, Ямбол, Сливен, Стара Загора, Пловдив, Смолян, Кърджали и Хасково.
Организатор е Министерството на образованието и науката, а партньори са Асоциация на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България, Българска асоциация на професионалните готвачи, Българска туристическа камара – кетъринг и Българска асоциация на професионалните сомелиери.
Община Созопол спечели второ място в националния конкурс на вестник „Строител“ за „Най-успешно реализиран проект в черноморска община“. Признанието е за изпълнението на проекта „Инвестиции в съществуващо рибарско пристанище – Терминал 1“, финансиран по Програма за морско дело и рибарство 2014–2020. В рамките на проекта е извършено обновяване на..
Община Болярово предприема подготвителни действия във връзка с прогнозиран недостиг на вода през август. Въпреки че към момента няма сериозни нарушения във водоснабдяването, експерти предупреждават за спад в дебита на изворите през следващите седмици. На този етап единственото населено място с воден проблем е село Вълчи извор. За да се реагира..
Приключи ремонтът на фугите на моста над река Велека по първокласния път I-9 Бургас – Малко Търново, в района на село Звездец, информират от АПИ. Подменени са старите фуги, които позволяват разширение и свиване на конструкцията при температурни колебания. Извършено е допълнително укрепване с армировка и бетониране на участъци от съоръжението...
Горски служители от бургаска област се включиха в националния протест на работещите в горските стопанства на магистрала Тракия.Той е организиран от КНСБ. Над 1000 души настояват за увеличение на заплатите и подобряване условията на труд. Вицепрезидентът на синдиката Тодор Капитанов беше задържан от полицаите .Като се върне той ще решим докога..
Изследването „Обучение и игри на децата в постсоциализма“ на д-р Пламена Кирова ще бъде представено на 17 юли от 18:00 часа в двора на Етнографската експозиция към Регионалния исторически музей – Бургас, на ул. „Славянска“ 69. Книгата проследява трансформациите в детския свят след 1989 година през призмата на играта и обучението. Авторката изследва..
Медицинският център в Царево и обновената сграда на противопожарната служба в града бяха отличени в първото издание на конкурса „Строителен обект на Черноморието“. Събитието се проведе в Царево и бе организирано от вестник „Строител“ и Камарата на строителите в България. Наградите бяха присъдени от жури, в което участваха представители на държавни..
Продължават нелоялните практики и фалшифицирането на най-търсените продукти от малката потребителска кошница - всички видове млечни продукти, масовите месни продукти и някои видове хляб. Това съобщи за Радио Варна и предаването "Новият ден" Андрей Велчев от Сдружението за достъпна и качествена храна. Някои видове хляб, предназначени за хора с..
24-ма доброволци от организацията Амнести Интернешънъл България се включиха във флашмоб в подкрепа на загиналите в ивицата Газа, който се проведе на..
Горски служители от бургаска област се включиха в националния протест на работещите в горските стопанства на магистрала Тракия.Той е организиран от..
Новата пречиствателна станция на язовир Ясна поляна, на стойност 22 млн.лв, вече е въведена в експлоатация. Това стана ясно при извършената инспекция на..