Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

ТОХ: Бизнесът трябва да е по-активен, за да има кадри

Инж. Фотинка Въргова смята, че е нужна повече комуникация с бизнеса.


За да се реши проблема с липсата на кадри в туризма, трябва повече активност от страна на бизнеса, смята директорът на професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ - инж. Фотинка Въргова. Според нея трябва повече комуникация, а министерството да инициира срещи между учебните заведения и бизнеса.


"Първо трябва да се актуализират учебните планове, защото има остарели технологии и неща, които вече са излезли от употреба. Бизнесът трябва да постави изисквания и после може би да даде някаква сигурност на учениците. Това може да е във вид на стипендия, а след това минимална заплата, и после когато учениците се докажат - да ги реабилитират финансово. Търсят ни в последния момент, когато сезонът чука на врата, а през цялата година е мълчание", коментира още директорът.

Финансовата част е проблем за бъдещите кадри в туризма, тъй като някои от тях се страхуват да не станат и жертва на некоректни работодатели. За проблема сподели Цанка Ангелова, преподавател специални предмети в "Проф. д-р Асен Златаров".

Има ученици, за които работата е усмивка и непрекъсната комуникация с клиента. Така смята Венцислав Сребрев, който спечели златен медал за сервиране в едно от състезанията през годината.

Венцислав Сребрев смята, че добрият сервитьор трябва да работи с усмивка.

"Можеш да забавляваш клиента, а в някои ситуации добрият сервитьор влиза в ролята и на психолог. Трябва да имаш и широка усмивка и да работиш с желание, а това си личи винаги", споделя Сребрев.  

По публикацията работи: Калина Енчева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

КЕВР утвърди по-висока цена на природния газ за март

Комисията за енергийно и водно регулиране утвърди новата, по-висока цена на природния газ за март в размер на 87,58 лева за мегаватчас, без цени за достъп, пренос, акциз и ДДС. Това е поскъпване с близо 4% спрямо февруари, когато цената беше 84,34 лв. за мегаватчас. В ценовия микс е включено цялото договорено количество азерски природен газ, доставян..

обновено на 01.03.25 в 15:00

Модернизират с проекти лодкостоянката в Ахелой и Рибарското пристанище в Поморие

Община Поморие кандидатства с проекти за подобряване на инфраструктурата на лодкостоянката в Ахелой и на Рибарското пристанище в Поморие . Подадените формуляри са по Програмата за морско дело, рибарство и аквакултури. Проектът за лодкостоянката в Ахелой включва текущ ремонт на лодкостоянката – ремонт на съществуващия нисък парапет, на..

обновено на 01.03.25 в 12:37

С 10% поскъпват някои куриерски услуги у нас

С близо 10 процента поскъпват някои куриерски услуги от днес. Две от най-големите компании въвеждат и нови правила при таксуването на най-малките пратки. Въвежда се 10 на сто увеличение на цените за доставка на вътрешни и международни палетизирани пратки, което се налага по транспортно-логистични причини. Няма да има повишение на цената на масовите..

публикувано на 01.03.25 в 10:32

Д-р Йордан Господинов, "БГ ФИШ": Цената на рибата ще продължи да се повишава

Рибата ще продължи да поскъпва, не само у нас, но и навсякъде, защото количествата намаляват. Това каза за БНР Бургас председателят на Консултативния съвет за Черно море д-р Йордан Господинов, който е и изпълнителен директор на Асоциацията на производителите на рибни продукти "БГ ФИШ". Оскъпяването на рибата идва от разходите, които правят..

публикувано на 28.02.25 в 08:30

За "Син флаг" се борят 30 български плажа, предимно от Южното Черноморие

Наградата „Син флаг” е най-утвърденият еко-етикет и стандарт в туризма с 38-годишна история, с който са удостоени отлични световни плажове, яхтени пристанища и туристически плавателни съдове, сред които и тези на изявени български курорти. Благодарение на Българско Движение „Син флаг” сини флагове се веят по българските плажове от 1995 година. През..

публикувано на 27.02.25 в 15:08

Приемаме в България еврото и какво...? БНБ с отговорите на десетки важни въпроси

Българската народна банка (БНБ) отговори на десетки въпроси, свързани с еврото, превалутирането на лева и функциите на централната банка след влизането в еврозоната. БНБ подчерта, че официалният валутен курс на лева към еврото е неотменимо фиксираният валутен курс от 1,95583 лв. за 1 евро . С оглед на това, превалутирането от левове в..

публикувано на 25.02.25 в 19:00

Среща с работодатели в сферата на туризма организира бюрото по труда в Бургас

Дирекция „Бюро по труда“ – Бургас организира "Среща с работодатели" в сферата на туризма, хотелиерството и ресторантьорството. Трудовата борса ще се проведе на 12 март 2025 г. от 10:00 часа в сградата на ДНА в град Бургас, ул. „Христо Ботев“ № 48. Събитието ще предостави възможност за запознаване с дейността на водещи компании в бранша,..

публикувано на 25.02.25 в 16:00