Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

ТОХ: Бизнесът трябва да е по-активен, за да има кадри

Инж. Фотинка Въргова смята, че е нужна повече комуникация с бизнеса.


За да се реши проблема с липсата на кадри в туризма, трябва повече активност от страна на бизнеса, смята директорът на професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ - инж. Фотинка Въргова. Според нея трябва повече комуникация, а министерството да инициира срещи между учебните заведения и бизнеса.


"Първо трябва да се актуализират учебните планове, защото има остарели технологии и неща, които вече са излезли от употреба. Бизнесът трябва да постави изисквания и после може би да даде някаква сигурност на учениците. Това може да е във вид на стипендия, а след това минимална заплата, и после когато учениците се докажат - да ги реабилитират финансово. Търсят ни в последния момент, когато сезонът чука на врата, а през цялата година е мълчание", коментира още директорът.

Финансовата част е проблем за бъдещите кадри в туризма, тъй като някои от тях се страхуват да не станат и жертва на некоректни работодатели. За проблема сподели Цанка Ангелова, преподавател специални предмети в "Проф. д-р Асен Златаров".

Има ученици, за които работата е усмивка и непрекъсната комуникация с клиента. Така смята Венцислав Сребрев, който спечели златен медал за сервиране в едно от състезанията през годината.

Венцислав Сребрев смята, че добрият сервитьор трябва да работи с усмивка.

"Можеш да забавляваш клиента, а в някои ситуации добрият сервитьор влиза в ролята и на психолог. Трябва да имаш и широка усмивка и да работиш с желание, а това си личи винаги", споделя Сребрев.  

По публикацията работи: Калина Енчева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

НСИ: Заплатите в Бургас растат, но остават под средните за страната

Заплатите в Бургас се покачват, но остават под средното за страната: 2 048 лв. срещу 2 572 лв. за България. По този показател областта е на 11-о място.  Най-висока средна работна заплата получават наетите в столицата - 3 489 лв., а най-ниското месечно заплащане е   в областите Кюстендил - 1 779 лв., Смолян - 1 801 лв. и Видин - 1 818 лева...

публикувано на 19.08.25 в 13:00

Как незрящите у нас ще се ориентират при приемането на еврото?

Незрящите хора у нас ще се ориентират по специална матрица при въвеждането на еврото.  Това обясни пред БНР Васил Долапчиев, председател на Съюза на слепите в България. Има разлика в размера на банкнотите в лева и евро и матрицата ще улеснява разпознаването им. Разработен е и макет с отвори на монетите. Разликата в дължините на някои от..

публикувано на 18.08.25 в 12:00

ИАРА на среща в Малта: Предстои да се изгради у нас демонстрационен център за аквакултури

На работна среща в Малта са обсъдени основните приоритети в Програмата за морско дело и рибарство, която е за периода до 2027 година. Това каза за БНР Бургас изпълнителният директор на ИАРА д-р Николай Георгиев, след срещата в морската държава.  Специален акцент в разговорите в Ла Валета, между зам.-министъра Стефан Бурджев и ресорният министър на..

публикувано на 18.08.25 в 11:10

Половин милион туристи са посетили остров "Св. Анастасия" за последните 11 години

Около половин милион туристи са посетили остров „Св. Анастасия“ за 11-те години от съществуването на комплекса там. На Успение Богородично островът празнува, както и храмът, разположен на късчето земя край Бургас. Поради силното вълнение на морето и вятъра, обаче, тържествената програма за днес е отменена, съобщиха във Фейсбук страницата си от..

публикувано на 15.08.25 в 10:00

Експерт: Цените на бензина остават сравнително ниски, въпреки липсата на биоетанол

Вероятност от фалити на малки бензиностанции поради липса на добавката биоетанол. Това прогнозира Росинка Бъчварова от сдружението на малките търговци на горива. От март месец тази година има задължителна директива, че бензина в Европейския съюз трябва да съдържа поне 10% от специфичната добавка. Тя се произвежда от житни култури, което е и една..

публикувано на 13.08.25 в 13:31

Андрей Велчев: Магазин за хората - прекрасна мярка, ако бъде ефективно употребена

Четири организации през зимата призоваваха за бойкот на големите търговски вериги и настояваха за промени в ценообразуването, наличието на български продукти в търговските обекти и апелираха потребителите да избират малките квартални магазинчета.Сега управляващите предлагат промени от една страна - в закон, с който да се регулират българските..

публикувано на 12.08.25 в 14:00
Архив

Бойко Синапов: Таван на надценката за всички храни, внос - само при нужда

100% от месото, млечните продукти, зеленчуците, предлагани в големите търговски вериги у нас да са българско производство. За това настояват производители. Асоциация "Обединени български животновъди“ ще защитава и искането си за таван на търговските надценки на всички храни. Към момента това не е залегнало в законопроекта за веригата на доставки..

публикувано на 11.08.25 в 08:20