Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Избраха най-добрата рибена чорба на Бургас

Вкус, продукти и подправки бяха трите основни критерия, по които жури и публика оцениха най-добрата рибена чорба. В традиционния за Фестивала на рибата и виното конкурс финалистите бяха петима-основно бургаски ресторанти. Единственият хоби готвач сред тях бе Елена Христова, която зае почетното второ място. На първо място се класира шеф Георги Маринов от името на популярно заведение на Морска гара, което за втори път печели приза в конкурса. Връчи го заместник-кметът с ресор „туризъм“ Диана Саватева.

Журито дегустира

„Винаги използваме  черноморски риби-чернокоп, барбун, в тази има и калкан. Добавяме и малко екзотика -рагу от сьомга. Подправките са естествени“, издадоха от екипа на майстора.

Третото място бе присъдено на майстор Краси отново от бургаско заведение.

Тричленно жури оцени участниците. В състава му беше и певецът Коцето Калки, който сподели:  „Търсех класическия вкус на рибена чорба-да е бистра, да изглежда по определен начин. Всички имаха предимства и недостатъци."

Тайната е в подправките, казва Елена Христова

Певецът също участва с кулинарна демонстрация-приготви скариди пред публика, но ще се изяви и в основното си амплоа. От 18 часа ще излезе на сцената заедно с  Мартина Табакова. В 19.45 започва концертът на група „Таралеща“, а финалът на вечерта от 21.30 часа е за „Акага“.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Клоунът Паоло Нани гостува в Бургас с уличния спектакъл „Джекил на лед“

Световноизвестният клоун Паоло Нани пристига в България за турне в четири града със своето улично представление „Джекил на лед“. Бургаската публика ще може да го види на 27 септември от 18:00 ч. на сцена „Охлюва“ в Морската градина. Входът е свободен, а сладоледът – безплатен.     Преди спектакъла, от 17:30 ч., със свое шоу ще се включи и Ивомир..

публикувано на 27.09.25 в 15:00

Оксана Желяпова: Бесарабските българи обичат и милеят за прародината си

Оксана Желяпова е родена в град Кишинев в смесено семейство на молдовка и българин и с корени от град Твърдица, район Тараклия в Молдова. Тя е юрист по образование. Българските й корени са от Сливенския район и местния град Твърдица. Бесарабската българка спечели титлата „ Мисис България Вселена 2022“, като каузата, с която участва е да..

публикувано на 22.09.25 в 10:00

България влезе в Книгата на Гинес с най-голямата кучешка торта в света

България влезе в Гинес с най-голямата кучешка торта в света. Тя бе представена в София.  Автор е д-р  Костадин Шанков,  ветеринарен лекар и специализиран кучешки готвач. Организатор и рекордьор е най-голямата верига зоомагазини у нас . Тортата е с размери –2 на 2 метра и тегло точно 305,8 кг. Приготвена е изцяло от натурални продукти, отговарящи..

публикувано на 20.09.25 в 13:35

Ямболският Безистен отбелязва 10 години като културен център

10 години от преобразуването си в културен център отбелязва петвековният Безистен в Ямбол. Днес и утре в средновековната сграда и пространството около нея ще бъдат открити  изложби, арт-ателиета и концерти. Отбелязването на 10 -те години от трансформирането на емблематичната за Ямбол сграда на Безистена от покрит базар в културен и..

публикувано на 18.09.25 в 10:40

Червенокоремни тамарини са новите екзотични обитатели на бургаския зоопарк

Зоопарк Бургас вече е дом на двойка червенокоремни тамарини, познати още като белоусти, заради шарката около муцуната им.  Това са първите екземпляри от този вид, които могат да бъдат видени у нас, и тяхното присъствие е атракция както за посетителите, така и за любителите на екзотичната природа.  Миниатюрните маймунки впечатляват със своето..

публикувано на 17.09.25 в 12:00

Веселина Михайлова събира най-екзотичните цветя в своите букети

Сини рози, букет с артишок, екзотични цветя – това са само малка част от творческите вдъхновения на бургаската флористка Веселина Михайлова. Характерно за букетите и аранжировките, които прави е спонтанността, нестандартната идея и богатите съчетания на растенията.   За Веси цветята са живот. Тя разговаря с тях и им пее, защото за нея те..

обновено на 14.09.25 в 13:48

"Сладкото чудо на Созопол" възроди старинния десерт „дамга“

Морският град отново събра жители и гости за традиционния фестивал „Сладкото чудо на Созопол“, посветен на местната созополска дамга. На площад „Кулата“ местни майстори-сладкари показаха своите умения и пазени с години семейни рецепти.  Сред тях беше и телевизионният кулинар шеф Иван Звездев, а голям интерес предизвика участието на..

публикувано на 13.09.25 в 15:02