Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Избраха най-добрата рибена чорба на Бургас

Вкус, продукти и подправки бяха трите основни критерия, по които жури и публика оцениха най-добрата рибена чорба. В традиционния за Фестивала на рибата и виното конкурс финалистите бяха петима-основно бургаски ресторанти. Единственият хоби готвач сред тях бе Елена Христова, която зае почетното второ място. На първо място се класира шеф Георги Маринов от името на популярно заведение на Морска гара, което за втори път печели приза в конкурса. Връчи го заместник-кметът с ресор „туризъм“ Диана Саватева.

Журито дегустира

„Винаги използваме  черноморски риби-чернокоп, барбун, в тази има и калкан. Добавяме и малко екзотика -рагу от сьомга. Подправките са естествени“, издадоха от екипа на майстора.

Третото място бе присъдено на майстор Краси отново от бургаско заведение.

Тричленно жури оцени участниците. В състава му беше и певецът Коцето Калки, който сподели:  „Търсех класическия вкус на рибена чорба-да е бистра, да изглежда по определен начин. Всички имаха предимства и недостатъци."

Тайната е в подправките, казва Елена Христова

Певецът също участва с кулинарна демонстрация-приготви скариди пред публика, но ще се изяви и в основното си амплоа. От 18 часа ще излезе на сцената заедно с  Мартина Табакова. В 19.45 започва концертът на група „Таралеща“, а финалът на вечерта от 21.30 часа е за „Акага“.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Кметът на Приморско Иван Гайков спаси лястовиче гнездо (видео)

Кметът на Приморско Иван Гайков спаси лястовиче гнездо.  На гнездото се е натъкнала фирмата, която обслужва сцената в центъра на Приморско пред общината. В момент на демонтиране на съоръжението, което ще бъде преместено в Китен, става ясно, че под неговия покрив има гнездо на лястовици с яйца в него. Екипът на Стефан Баев подава сигнал до кмета и..

публикувано на 17.06.25 в 16:00

В огледалото на времето: Изложба показва модата от средата на XIX в. до първата половина на XX в. (СНИМКИ)

Изложба „Модата в огледалото на едно столетие – от средата на XIX в. до средата на XX в.“, която гостува в Бургас разказва за облеклото на нашите предци. Тя е на Държавна агенция „Архиви“. В нея са представени над 120 снимки и оригинални артефакти, които проследяват промяната в облеклото и аксесоарите в един от най-интересните..

публикувано на 15.06.25 в 14:00

Избрах успеха: Три от най-вдъхновяващите българки ще разкажат в Бургас за своя път към върха

Т е са успешни и обичани от всички. Златните момичета на България Невяна Владинова, Катрин Тасева и Боряна Калейн идват в Бургас, за да ви разкажат лично какъв е пътят към успеха. Ще ви признаят каква е цената да си на върха на спортната слава и как се печелят битките, които никой не вижда. Колко е трудно да се изправиш, след като си паднал и..

публикувано на 15.06.25 в 09:30

Водолази откриха сезона на остров Света Анастасия с традиционно почистване на морското дъно

Водолази от сдружение "Приятели на морето - Бургас" и техни гости от страната и чужбина, участваха в откриването на сезона на остров Света Анастасия.  Те направиха спускане до новооткрития подводен парк и извършиха традиционното почистване на морското дъно, което предприемат всяка година по това време.  В инициативата се включиха повече от..

публикувано на 15.06.25 в 08:00

AVIARIUM отваря врати в Бургас

Над 30 вида свободно пуснати папагали, шоу програма с пъстрите птици, музикална изненада от талантливите „Морски песъчинки“ и специален гост - певицата Деси Слава. Това предстои по време на официалното откриване днес на AVIARIUM в Експозиционен център Флора. AVIARIUM Бургас ще бъде отворен до началото на месец септември, без почивен ден, с работно..

публикувано на 14.06.25 в 11:09
архив

Откриват летния сезон на остров "Света Анастасия“ (ОБНОВЕНА)

С миди на тенекия, китари на плажа и атракции за всички гмуркачи, които модерно наричаме дайвъри, днес се открива официално летният сезон на остров "Света Анастасия" край Бургас. Той, както знаете, е единственият обитаем остров по българското Черноморие.  В 11.00 часа е предвиден празничен водосвет в старинната малката църква "Свето Успение..

публикувано на 14.06.25 в 07:30

„Цирк в парка“ кани малки и големи в ж.к. „Меден рудник“ – Бургас

Жонгльори, мимове, кокилари, театрали и фокусници ще превърнат откритото пространство до Младежкия международен център в ж.к. „Меден рудник“ в истински празник на съвременните циркови изкуства на 28 юни. Фестивалът „Цирк в парка“ носи подзаглавие „Завръщане към корените“ и цели да върне талантливите бургаски артисти отново у дома. Организаторите..

публикувано на 13.06.25 в 14:00