Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Избраха най-добрата рибена чорба на Бургас

Вкус, продукти и подправки бяха трите основни критерия, по които жури и публика оцениха най-добрата рибена чорба. В традиционния за Фестивала на рибата и виното конкурс финалистите бяха петима-основно бургаски ресторанти. Единственият хоби готвач сред тях бе Елена Христова, която зае почетното второ място. На първо място се класира шеф Георги Маринов от името на популярно заведение на Морска гара, което за втори път печели приза в конкурса. Връчи го заместник-кметът с ресор „туризъм“ Диана Саватева.

Журито дегустира

„Винаги използваме  черноморски риби-чернокоп, барбун, в тази има и калкан. Добавяме и малко екзотика -рагу от сьомга. Подправките са естествени“, издадоха от екипа на майстора.

Третото място бе присъдено на майстор Краси отново от бургаско заведение.

Тричленно жури оцени участниците. В състава му беше и певецът Коцето Калки, който сподели:  „Търсех класическия вкус на рибена чорба-да е бистра, да изглежда по определен начин. Всички имаха предимства и недостатъци."

Тайната е в подправките, казва Елена Христова

Певецът също участва с кулинарна демонстрация-приготви скариди пред публика, но ще се изяви и в основното си амплоа. От 18 часа ще излезе на сцената заедно с  Мартина Табакова. В 19.45 започва концертът на група „Таралеща“, а финалът на вечерта от 21.30 часа е за „Акага“.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Златка Димитрова излиза на боксовия ринг в Унгария

Златка Димитрова излиза на боксовия ринг в Унгария на 10 ноември. За първи път бургазлийката, която има афинитет към спорта и е запалена по фитнеса, ще се представи официално в това поприще.  Турнирът е атрактивен с участието на популярни дами, основно инфлуенсърки от цяла Европа. Включват се представителки на 8 държави. На родния модел..

публикувано на 08.11.24 в 13:30
Проф. Христо Пимпирев

Проф.Христо Пимпирев: На Българската полярна база ще се разработва за първи път астрономичен проект

Днес тръгва Научноизследователският кораб „Св.св. Кирил и Методий“ - НИК 421 в третото си плаване до ледения континент Антарктида. В 33-ата Българска експедиция ще се включат и орнитолози, както и учени от цял свят. Затова се превръща и в международна. Това каза за БНР Бургас проф. Христо Пимпирев. Само преди дни приключи и традиционният..

публикувано на 07.11.24 в 09:25

Откриха надгробен надпис с тракийски имена при разкопки край Созопол

Археолози проучиха некропол в местността Каваци край Созопол. Той е в периметър, част от историята на Аполония Понтийска и е датиран от IV в. пр. Хр. Открити са интересни артефакти, съобщи директорът на археологическия музей Димитър Недев: „ Това е един много интерес участък с интересни погребения, в които се открива нюанс на..

публикувано на 05.11.24 в 08:40

Започна коледната дарителска кампания "Операция: Плюшено мече"

„Операция: Плюшено Мече“ е най-мащабната коледна кампания за сбъдване на детски мечти на деца и младежи в неравностойно положение в България. На 1 ноември започна 17 - тото й издание. Всяка година с екип от 250 доброволци в цялата страна и с помощта на хиляди дарители от България и чужбина, организацията прави Коледата възможна за малки и големи в..

публикувано на 03.11.24 в 17:00

За бебешките партита и инфлуенсърството разказват Криси и Арти

Една от най-популярните бургаски двойки Кристина Дончева и Артьом Анатолиевич – Арти, зарадваха всички свои фенове с новината, че очакват втората си рожба.  Бургазлийката, която стана един от най-запомнящите се участници в „Гласът на България“ – и Арти се сгодиха по време на полуфиналите във формата през 2020-та, а година по-късно станаха родители..

публикувано на 03.11.24 в 13:43

Изложба на канарчета гостува в Експозиционен център „Флора“

Над 200 изящни сладкопойни канарчета участват в изложба- конкурс в Експозиционен център „Флора“.   Ще бъдат представени различни редки видове, които ще впечатлят посетителите с ярки цветове и съчетания на украски, както и изумителните  фигурно-стойкови канарчета с различни форми на телата и оперението. Международно жури ще оценява птичките и ще награди..

публикувано на 03.11.24 в 07:54
Данка Георгиева, директор на Държавен архив - Бургас

Денят на народните будители в Бургас - тържествен и отговорно организиран през 30-те години на XX век (СНИМКИ)

С молебен, шествие и празнична украса Бургас е отбелязвал Деня на народните будители през 30 години на миналия век. Улиците  са били украсени със знамена. Денят е бил неучебен, но присъствен и местните училища дейно са се включвали в провеждането на празничните събития.   Най – ранният документ, които е запазен в местния..

публикувано на 01.11.24 в 08:40