Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Димитър Людиев очаква силен летен сезон

Белият хляб остава номер 1, но младите търсят пълнозърнест и с квас

Снимка: Архив


Двойно повече се увеличава хлебопроизводството лятно време, но засега бизнесът е стабилен, а пазарът спокоен. Забелязва се тенденция към по-здравословните хлябове.

Според един от големите хлебопроизводители в Бургаско Димитър Людиев новото поколение все повече търси по-здравословен тип хляб.

 "Хората са информирани. Те искат хляб с квас или пълнозърнест, но въпреки това белият хляб без значение от технологията, по която е направен, остава най-търсен".

От днес заявките за курортите са двойно повече и Людиев е с очаквания за много силен летен туристически сезон. Както в много други сектори и тук се забелязва липса на кадри. 

Засега пазарът е стабилен и покачване на цените не се очаква.

На днешния Спасовден, който е професионален празник на хлебари и сладкари, той повече най-вече здраве на всички колеги.

Повече чуйте в звуковия файл:
По публикацията работи: Калина Енчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Иван Кичев: Кризата след пожара в Средец е овладяна на 99%, чакаме резултатите за въздуха  

Мобилна станция на регионалната екоинспекция вече прави замервания за качеството на въздуха в района на пожара в Средец . Първите резултати чакаме към обяд, каза кметът Иван Кичев. В цеха за пластмаса на входа на града все още има тлеещи огнища, но пожарът е овладян. Първите изследвания снощи показаха повишени нива на метан и..

публикувано на 25.07.25 в 09:43

Тридневно оповестяване чрез BGAlert заради пожароопасни температури

Заради очакваните изключително високи температури и повишената пожароопасност, системата за ранно предупреждение BGAlert ще бъде задействана всеки ден в следващите три дни в часовете между 10:00 - 11:00 и 16:00 - 17:00. Това съобщиха от Областна управа. Целта е достигане до възможно най-голям брой граждани и гости на областта с призив за повишено..

публикувано на 24.07.25 в 23:00

Пожарът в Средец се разраства и огънят вече е преминал пътя

Пожарът в Средец се разраства и огънят вече е преминал пътя. Кметът на село Светлина Иван Айрянов, който е сред доброволците на място съобщи, че гори в двора на професионалната гимназия.  "Духа много силен вятър и носи отломки, затова е много важно хората да си гледат дворовете да не попадне някоя и да се разрази пожар. Духа много силен южен вятър, който..

публикувано на 24.07.25 в 16:45

След пожара в "Острицата": Община Бургас форсира преписката за улици и водопровод

След големия пожар във вилна зона „Острицата“ община Бургас форсира преписката за обособяване на улици и изграждане на водопровод там.  Тя е окомплектована и внесена от кмета Димитър Николов за разглеждане на заседанието на Общинския съвет на 29 юли.  Подробният устройствен план за улична регулация и последващо изграждане на техническа..

публикувано на 24.07.25 в 15:30

Пожар избухна между язовир Порой и несебърското село Оризаре

Пожар избухна между язовир Порой и несебърското село Оризаре. Горят сухи треви и храсти.  Димът се вижда от далече, защото огънят е обхванал голяма площ и заради вятъра се разпространява бързо.  Не се налага евакуация на жителите на Оризаре, заяви деректорът на РЗПАБ в Бургас старши комисар Николай Николаев.  В 13.36 часа е получено..

публикувано на 24.07.25 в 15:00

Община Царево е домакин на първото морско издание на фестивала за светлинно изкуство LUNAR

Предстои първото морско издание на фестивала за светлинно изкуство LUNAR. Своеобразен домакин е община Царево.  Прожекции и светлинни инсталации ще има от 1 до 4 август в Царево, Лозенец, Ахтопол и Синеморец.  От 2022 г. фестивалът представя над 110 светлинни произведения, създадени от повече от 70 автори от цял свят. Лятното му издание ще..

публикувано на 24.07.25 в 13:05

Пожарът между селата Стефан Караджово, Камен връх и Денница е загасен

Овладян е големият пожар между боляровските села Стефан Караджово, Денница и Камен връх. На място остават 6 противопожарни екипа, работата по пълното ликвидиране на огнищата ще продължи и през следващите няколко дни.  През цялата нощ тежка верижна техника е прокарвала просеки, за да се ограничи пожара от всички страни, уточни директорът на..

публикувано на 24.07.25 в 11:35