Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

На 13 и 14 септември, петък и събота:

В Малко Търново провеждат "Фестивал на обредния хляб в Странджа"

Проявата ще е факт за първи път, но идеята е да се превърне в традиция



„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ се провежда  в Малко Търново. Той се организира за първи път и е посветен на обредите и традициите, свързани с хляба на нашите предци. Проявата ще е два дни, петък и събота, 13 и 14 септември и се организира от Община Малко Търново и местния Исторически музей „Ал. Фол“.

Ще има изложение и кулинарни работилници за хляб, лекции, концерти, изложби и веселие и всеки ще може да се включи в тях, съобщи Мария Патронова, ръководител на дирекция „Култура, образование и спорт“ в местната администрация: 

"Приготвянето на хляба, от замесването до изпичането, носи атмосферата на истинския български дух и обичай в себе си. В първия ден децата ще могат да се включат в правенето на колачета, а възрастните ще научат тайната в приготвянето на кваса, ще месят и оформят хляб с майстор хлебар на площад „Прображение“. В съботния ден за обредния хляб, начин на замесване и изработка на обредна украса ще разкаже и покаже Йорданка Хаджийска. 

В петък лекция за обредните хлябове в Странджа ще бъде представена от 16 часа в етнографската къща на Историческия музей, а в събота от 14.30 ч. за хляба на траките лекция ще изнесе д-р Атанас Орачев. 

И през двата дни на фестивала ще има много музика и танци. От 18 часа на площад „Преображение“ в петък вечер са предвидени мегдански хора, а на следващия ден фолклорните изпълнения на самодейни състави и изпълнители ще започнат още в 10 часа. Тогава ще е и официалното откриване на Фестивала на обредния хляб от кмета на Община Малко Търново Илиян Янчев.

Местните хора са готови да споделят с гостите си музиката и уменията, и хляба си!

повече може да чуете в звуковия файл:  


ПРОГРАМА 

13 септември: 
11.00 ч. - Откриване на изложба „Просфора. Хляб и литургия“ на Национален етнографски музей - БАН в НЧ „Георги Попаянов“ - 1914
12.00 ч. Концерт на Академичен хор при Академия за музикално, танцово и изобразително изкуство „Проф. Асен Диамандиев“ - Пловдив с диригент гл.ас. д-р Николай Гурбанов в храм „света Троица“ - Малко Търново
13.30 ч. Фолклорна програма на самодейни състави и изпълнители, площад „Прображение“
14.00 ч. Кулинарна детска работилница „Бабини колачета“ - месене, оформяне, печене и хапване на колачета, площад „Преображение“
16.00 ч. Обредните хлябове в Странджа, лекция в Етнографската къща на Историческия музей „Проф. Александър Фол“
17.30 ч. Кулинарна работилница за възрастни - тайната в приготвянето на кваса, месене и оформяне на хляб с майстор хлебар от Пекарна Ят, площад „Прображение“
18.00 ч. Мегдански хора, площад „Преображение“

14 септември 
10.00 ч. Фолклорен поздрав от ФС „Филек“, площад „Преображение“
Откриване на Фестивала на обредния хляб от кмета на Община Малко Търново 
Обреден танц „Копаница“, изпълнява ФК „Настроение“
Представяне на участниците в изложение „Обредните хлябове в Странджа“, площад „Преображение“
10.30 ч. Фолклорна програма на самодейни състави и изпълнители , площад „Преображение“
11.00 ч. Магията на обредния хляб, начин на замесване и изработка на обредна украса с Йорданка Хаджийска, площад „Преображение“
14.30 ч. Хлябът на траките - лекция на д-р Атанас Орачев
18.00 ч. Весели и хора, площад „Преображение“ 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

платена публикация
Дънкови панталони с широки крачоли - завръщане към миналото?

Панталоните с широки крачоли придобиха популярност сред мъжете и жените в Европа и Северна Америка в средата на 70-те години на миналия век. Тогава те обикновено се изработваха от деним, памук и сатенен полиестер. Потребителите ги комбинираха с кубински обувки с ток, сабо или ботуши Челси. Известни звезди помогнаха за популяризирането на тези панталони,..

публикувано на 04.04.25 в 19:00

Бургазлии за поредна година ще превземат Световното по пица в Парма

Бургас отново е със заявка за участие на световно състезание – този път в сферата на кулинарното изкуство. Гурме готвачът Стефан Енчев и майстор пицар Джейхан Джаферов ще се борят за отлично представяне на Световното първенство по правене на пица в Парма. Престижното събитие ще се проведе от 8 до 10 април в италианския град. Бургаският тандем ще..

публикувано на 04.04.25 в 12:00

Уникална изложба на късносредновековни керамични лули от Бургаско е представена в Археологическия музей

Късносредновековни керамични лули, открити в Бургаско са показани в най - новата изложба на Археологическия музей. Те са близо 40 на брой и са датирани между XVII и XIX век. Тези артефакти се представят за първи път и изложбата може да бъде определена като уникална, разказа екскурзоводът Гергана Данабашева: „ Представили сме..

публикувано на 01.04.25 в 14:00
Снимка: Българско дружество за защита на птиците

Над 65% от всички птичи видове у нас се срещат в местността "Пода" край Бургас

Международният ден на птиците отбелязваме днес. Това е един от най-старите празници от екологичния календар. Решението за обявяването му за специална дата е прието на 6 декември 1906 г. по силата на Конвенцията за защита на редките птици. Край Бургас се намира едно от уникалните, не само за страната ни, но и за Европа птичи..

публикувано на 01.04.25 в 13:40

Калоян Николов гостува в родния Бургас с мюзикъла "Дух"

Мюзикълът "Дух" по едноименния холивудски филм с Деми Мур, Патрик Суейзи и Упи Голдбърг в главните роли, гостува на бургаска сцена тази неделя. В продукцията на варненската опера влиза и бургазлията Калоян Николов. Разликата с филмовата продукция е, че при нас има много повече музика, сподели изпълнителят. Да пее в мюзикъл е била негова детска мечта...

публикувано на 30.03.25 в 14:00

платена публикация
Още специални оферти от Ability Spa

В Ability Spa се грижим за вашето здраве и форма. Затова решихме да Ви зарадваме с още няколко прекрасни предложения на специални цени.  За всички, които тренират редовно или искат да избягат за малко от забързаното ежедневие предлагаме: 3 Месечна Фитнес Карта – от 170лв на 150лв  Пакет Фитнес – от 125лв на 110лв  Месечна Спа Карта – от 280лв..

публикувано на 26.03.25 в 20:33