Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Пожар в житен блок край Крайново рани мъж, доброволци и екипи предотвратиха трагедия

Трима души са пострадали при пожари през изминалото денонощие, съобщиха от Главна дирекция “Пожарна безопасност и защита на населението”. Един от инцидентите е регистриран в землището на село Крайново, община Болярово, където при пожар в житен блок е пострадал 69-годишен мъж.  По първоначална информация, огънят е тръгнал малко след обяд и се е..

публикувано на 29.06.25 в 10:29

Предимно слънчево ще е времето в неделя

Днес още преди обяд валежите навсякъде ще спрат, облачността ще намалее и ще се установи предимно слънчево време. Ще духа до умерен вятър от север. Максималните температури ще бъдат между 27° и 32°, за София - около 28°. В планините по-значителна облачност ще има в сутрешните часове в Рило-Родопската област и по Старопланинското било, където все още ще..

обновено на 29.06.25 в 08:11

Националният ден за безопасно движение по пътищата ще бъде отбелязан в Бургас

В Бургас днес пред Пантеона ще бъде отбелязан Националния ден за безопасно движение по пътищата, съобщават от бургаската полиция.  На събитието ще бъдат връчени третите годишни награди за инициативи в подкрепа на безопасното движение по пътищата. То ще се проведе в партньорство с  Отдел "Пътна полиция" при Главна дирекция "Национална полиция",..

обновено на 29.06.25 в 07:32

Петровден е

На 29 юни Православната църква почита едновременно паметта на великите апостоли Петър и Павел, ученици на Христос. Най-важните обстоятелства от техния живот са описани в книгата "Деяния на апостолите" (Нов завет), а за апостол Петър четем и в евангелията. Петър се наричал отначало Симон и бил син на рибар от Витсаида Галилейска. Брат му Андрей пръв..

публикувано на 29.06.25 в 07:30

Домашни любимци посрещат в Царево първото в България кучешко JuЛАЙ Morning

Летният фестивал за кучета в Царево започна, посрещайки посетители, семейства и техните кучета за една седмица.Проявата   беше официално открита от заместник-кмета на община Царево г-н Денис Диханов. Местната администрация получи плакет с благодарност за отговорно сърце, доверието и подкрепата към новаторски събития и четириноги каузи. Началото беше..

публикувано на 28.06.25 в 14:30

Кметът на Средец внесе докладна за отмяна на решението за фотоволтаичния парк край Дюлево

Кметът на община Средец Иван Кичев внесе докладна записка за изпълнение на решенията на общото събрание на населението на Дюлево от 14 юни, касаещи изграждане на фотоволтаичен парк в землището им. В тях жителите се обявяват против проекта и настояват за отмяна на решението на Общинския съвет, даващо зелена светлина за соларната централа на площ от..

публикувано на 27.06.25 в 17:00

Фирми и ЕТ подават данъчни декларация до 30 юни

В полунощ на 30 юни изтича крайният срок на фирмите и едноличните търговци, в който е необходимо да подадат годишните си данъчни декларации и да платят дължимия данък, напомнят от НАП.  Близо 357 000 дружества и физически лица, които извършват дейност като ЕТ, декларираха и внесоха данъците до момента. От тях почти 65 000 са подадените годишни..

публикувано на 27.06.25 в 17:30