Ο τρύγος στη Βουλγαρία άρχισε μία εβδομάδα πριν την παραδοσιακή αφετηρία – την 1 Σεπτεμβρίου, και αναμένεται να συνεχιστεί λίγο περισσότερο από το συνηθισμένο, μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου. Η φύση δεν ήταν πολύ ευνοϊκή προς τους αμπελουργούς φέτος και η σοδιά θα είναι λιγότερη– και ως ποσότητα, και ως ποιότητα. Αυτά είπε για την Βουλγαρική Ραδιοφωνία ο Κρασιμίρ Κόεφ, διευθυντής της Εκτελεστικής υπηρεσίας για τα αμπέλια και τα κρασιά.

"Φέτος οι επιχειρήσεις οινοποιίας επεξεργάστηκαν 250 χιλιάδες τόνους σταφυλιού. Για την νέα σοδιά δεν έχουμε ακόμη στοιχεία, αλλά νομίζω, ότι θα είναι 200 χιλιάδες τόνοι, δηλαδή κατά 1/5 λιγότερα. Το εξηγούμε με το γεγονός, ότι φέτος είχαμε χαλάζια την άνοιξη, ενώ μετά – ραγδαίες βροχοπτώσεις σ' όλη τη χώρα. Οι ασθένειες στα αμπέλια κατέστρεψαν και τα φύλα και τα ίδια τα σταφύλια, γι αυτό η σοδιά θα είναι μικρότερη".

Ποια θα είναι η ποιότητα; Θα εξαρτηθεί ως μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες στην διάρκεια της συγκομιδής.

"Εάν και πάλι αρχίσουν συνεχείς και καταρρακτώδεις βροχές η ποιότητα θα χειροτερεύσει", σχολιάζει ο κ. Κόεφ. "Εάν, όμως, έχουμε λιακάδα, η ποιότητα θα είναι καλύτερη".

Κατά τα λόγια του, προς το παρόν δεν υπάρχει κίνδυνος από την επιβολή εμπάργκο στις εισαγωγές κρασιών στη Ρωσία. Και αυτό το κράτος τα τελευταία χρόνια είναι και πάλι η μεγαλύτερη αγορά των βουλγαρικών κρασιών.

"Περίπου το 40-45% των εξαγωγών μας προορίζονται για τη Ρωσία", διευκρινίζει ο διευθυντής της Εκτελεστικής υπηρεσίας για τα αμπέλια και τα κρασιά. "Από τις υπόλοιπες αγορές θα τόνιζα την κινέζικη. Τα τελευταία δύο χρόνια έχουμε μεγάλη αύξηση των εξαγωγών κρασιών. Για το 2013 οι εξαγωγές μας στην Κίνα ήταν 1,5 εκ. λίτρα. Ενώ μόνο για το εξάμηνο του τρέχοντος έτους έχουμε εξαγάγει γι' αυτήν την χώρα 2 εκ. λίτρα. Περιμένουμε μέχρι τα τέλη της χρονιάς να γίνουν 4 εκ. λίτρα. Διατηρούμε την παρουσία μας και στις παραδοσιακές μας αγορές, όπως είναι η Γερμανία, η Μεγάλη Βρετανία, η Τσεχία και η Πολωνία".

Για το 2013 η Βουλγαρία έχει εξαγάγει 61 εκ. λίτρα κρασιών σ' όλες τις κατηγορίες τιμών, αναφέρει ο ειδικός. Και υπενθυμίζει, ότι στα χρόνια της κρίσης η αμπελουργία και η οινοποιία ήταν από τους λίγους τομείς, που σημείωναν άνοδο. Εν μέρει και λόγω του καλού εθνικού προγράμματος υποβοήθησης της αμπελουργίας και της οινοποιίας.

"Συνεχίζεται το ενδιαφέρον για την φύτευση νέων αμπελιών στο πλαίσιο του Εθνικού προγράμματος για την αμπελουργία και την οινοποιία", λέει ο κ. Κόεφ. "Αυτό το πρόγραμμα λειτουργεί με μέγιστο δυναμικό. Και μάλιστα το ενδιαφέρον είναι μεγαλύτερο από τα μέσα, που διαθέτουμε για την φύτευση νέων αμπελιών. Ελπίζω, ότι αυτή η τάση θα συνεχιστεί, επειδή αποτελεί δυνατότητα για την Βουλγαρία να ανανεώσει τα αμπέλια της με νέες ποιοτικότερες ποικιλίες και άρα, να αυξήσει την ανταγωνιστικότητά της στην διεθνή αγορά κρασιών".

Αυτή τη στιγμή οι εκτάσεις αμπελιών στη Βουλγαρία είναι 60 χιλ. εκτάρια. Τα τελευταία χρόνια αυξήθηκαν κατά 3 χιλιάδες. Ενώ το 2014 προστέθηκαν περίπου χίλια εκτάρια. Η ποσόστωση της Βουλγαρίας στα πλαίσια της ρύθμισης της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι περίπου 80 χιλιάδες εκτάρια αμπελιών. Ο Κρασιμίρ Κόεφ είναι πεπεισμένος, ότι αυτή η ποσόστωση θα καλυφθεί ακόμη το 2018.

Μετάφραση: Σβέτλα Τόντοροβα