Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Στο χωριό Μπρεστοβίτσα αποδεικνύουν πως και σήμερα "η αλήθεια βρίσκεται στο κρασί"

БНР Новини
Φωτογραφία: Bulfoto

Το χωριό Μπρεστοβίτσα στον δήμο Ροδόπης, λίγα χιλιόμετρα νοτιοδυτικά από το Πλόβντιφ, δεν είναι χαρακτηριστικό βουλγάρικο χωριό γιατί δεν πάσχει από την ερήμωση, την φτώχεια και την ανεργία. Η Μπρεστοβίτσα έχει περίπου 3.000 κατοίκους και ο αριθμός τους συνεχώς αυξάνεται. Επίσης το χωριό έχει αρκετούς νέους ανθρώπους που μένουν εδώ χάρη στις δυνατότητες που προσφέρει η περιοχή για την καλλιέργεια αμπελιών.

Ένας σε δύο κατοίκους της Μπρεστοβίτσα έχει δική του γη με αμπέλια και η παραγωγή κρασιού είναι η βασική απασχόληση. Το ιδιαίτερο κρασί της περιοχής είναι γλυκό και πίνεται για επιδόρπιο όντας ασυναγώνιστο στην ντόπια αγορά. Ο καιρός πέρσι ήταν υπέροχος για τους αγρότες, ο αέρας ήταν ζεστός και ξηρός ως την εποχή του τρύγου και η σοδειά ήταν πλούσια.

Снимка

Ο δήμαρχος της Μπρεστοβίτσα, Λιούμπεν Ράντεφ είναι υπερήφανος γιατί κατάφερε να εξασφαλίσει πατέντα για το χωριό σαν "Η βουλγάρικη πρωτεύουσα του κρασιού", κάτι που ανέβασε την δημοτικότητά του ανάμεσα στους τουρίστες και το μετέτρεψε σε ενδιαφέροντα προορισμό.

"Είμαι ευγνώμων που οι οινοπαραγωγοί του χωριού εργάζονται για το κοινό καλό", λέει ο δήμαρχος. "Κάθε εβδομάδα συναντιόμαστε και συζητάμε τα επόμενα σχέδιά μας για την βελτίωση της κατάστασης. Θέλουμε να δημιουργήσουμε σύλλογο για να μπορούμε να θέτουμε υποψηφιότητα για τα ευρωπαϊκά προγράμματα για τις αγροτικές περιοχές. Η Μπρέστοβιτσα είναι ζωντανό χωριό, οι άνθρωποι είναι νέοι και ασχολούνται με την γεωργία. Υπάρχει ενδιαφέρον για οικοδομικές εργασίες και βελτίωση της υποδομής, σύντομα θα ανέβει και το βιοτικό μας επίπεδο".

Снимка

Μεταξύ των σχεδίων για την μετατροπή του χωριού σε τουριστικό προορισμό είναι και η συντήρηση μιας οικίας, Βλάχοβα, από την εποχή της βουλγάρικης Αναγέννησης που έχει ανακηρυχθεί πολιτιστικό μνημείο με σκοπό να ανοίξει τις πύλες της σαν Μουσείο του κρασιού.
"Η οικία όπου σκοπεύουμε να φιλοξενηθεί το Μουσείο του κρασιού έχει πλούσια ιστορία", λέει ο δήμαρχος της Μπρεστοβίτσα. "Ο εθνικός ήρωας Βασίλ Λέβσκι φτάνει στο χωριό μας από το Κάρλοβο, κρυμμένος σε ένα βαρέλι από κρασί και τον κρύβουν σε αυτό το σπίτι που ανήκε σε πλούσιο οινοπαραγωγό από το χωριό μας. Καταφέραμε να συντηρήσουμε την οικία χάρη σε σχέδιο με ευρωπαϊκή χρηματοδότηση και διατηρήσαμε την αυθεντική της μορφή. Στο κελάρι θα τοποθετηθούν τα μηχανήματα και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται για να γίνουν τα σταφύλια κρασί. Σε αυτό το μουσείο θέλουμε να συγκεντρώσουμε όλα τα ενδιαφέροντα στοιχεία για το χωριό μας, όλα όσα θέλουμε να θυμούνται οι ντόπιοι και να μάθουν για μας οι ξένοι".

Снимка

Μετάφραση: Αγάπη Ασπρίδου
Φωτογραφίες: αρχείο



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Βλαντισλάβα Τσάριγκραντσκα

«Άνθρωπος της χρονιάς» η δικαστής Βλαντισλάβα Τσάριγκραντσκα

Η δικαστής Βλαντισλάβα Τσάριγκραντσκα από το Περιφερειακό Δικαστήριο του Πλέβεν έλαβε το μεγάλο βραβείο «Άνθρωπος της χρονιάς» της Βουλγαρικής Επιτροπής του Ελσίνκι. Η Τσάριγκραντσκα βραβεύτηκε για την ενεργή δραστηριότητά της για αποκάλυψη..

δημοσίευση: 12/10/24 5:57 PM

Βούλγαροι επιστήμονες θα μελετήσουν την «αυγή της ανθρωπότητας» στην Αφρική

Ομάδα Βούλγαρων επιστημόνων αναχώρησε για τη Δημοκρατία της Νότιας Αφρικής, την Μποτσουάνα και τη Ζιμπάμπουε. Με πρωτοβουλία του Explorers Club Bulgaria, οι Βούλγαροι θα εξερευνήσουν την «αυγή της ανθρωπότητας» που συνέβη ακριβώς σε αυτά τα μέρη...

δημοσίευση: 12/8/24 6:15 AM

Άνθρωποι με αναπηρίες και άστεγοι θα λάβουν τρόφιμα για τις γιορτές

Μέχρι τις 20 Δεκεμβρίου συνεχίζεται η φιλανθρωπική καμπάνια για άτομα με αναπηρίες στο Χάσκοβο. Η πρωτοβουλία είναι του «Κλάμπ ανθρώπων με αναπηρίες – Χάσκοβο» που υπάγεται στην Ένωση Ατόμων με Αναπηρίες Βουλγαρίας. Τα πακέτα αγοράζονται χάρη σε..

δημοσίευση: 12/8/24 6:00 AM