Τα παλαιότερα αρχαιολογικά στοιχεία για την ανάπτυξη των καλλυντικών χρονολογούνται από το 4000 π.Χ. και βρέθηκαν στην Αίγυπτο. Το πρώτο γραπτό κείμενο με καλλυντικές συμβουλές είναι ο πάπυρος Έμπερς. Ο πάπυρος αυτός είναι ένα από τα παλαιότερα ιατρικά χειρόγραφα από το 1500 π.Χ. που περιέχει γνώσεις για τα βότανα. Από πριν από περίπου 5000 χρόνια οι άνθρωποι γνώριζαν τις φαρμακευτικές ιδιότητες ορισμένων φυτών. Οι Θράκες επίσης επωφελούνταν από την ευεργετική επίδραση των βοτάνων στον ανθρώπινο οργανισμό. Ο «πατέρας της Βοτανικής» Θεόφραστος στα έργα του για τα φυτά καθορίζει τη Θράκη ως μια από τις πλουσιότερες περιοχές σε θεραπευτικά βότανα και ότι εκεί η ποικιλία τους είναι μεγαλύτερη. Ήδη κατά τον Μεσαίωνα ο βούλγαρος λόγιος Ιωάννης Έξαρχος στο έργο του «Εξαήμερο» παρέχει πληροφορίες σχετικά με την ανάπτυξη της συλλογής βοτάνων στη χώρα. Στην τρίτη ομιλία του λέει: «Τίποτα από τα υπάρχοντα στη φύση δε δημιουργήθηκε μάταια. Χρησιμεύει είτε ως τροφή για τα ζώα, είτε για να θεραπεύσει τους ανθρώπους, σαν βοήθεια στην καταπολέμηση μιας ασθένειας.». Στην έκτη ομιλία του περιγράφει τον τρόπο, με τον οποίο τα ζώα τρώνε και θεραπεύονται με διάφορα βότανα. Επί αιώνες οι δραστικές ουσίες, χαρακτηριστικές για τα βότανα, χρησιμοποιούνται όχι μόνο για θεραπεία, αλλά και για καλλωπισμό. Τι συμβαίνει όταν οι γνώσεις για τα βότανα και αυτές στον τομέα των καλλυντικών συνδυαστούν; Εδώ και χρόνια η Μαρία Σπάσοβα ασχολείται με αυτό. Εξηγεί την επιθυμία της να παράγει καλλυντικά με βάση βοτάνων έτσι:
«Πρόκειται για οικογενειακή κληρονομιά. Ήμασταν εμπνευσμένοι από την προ-προ γιαγιά μου, για την οποία μόνο έχω ακούσει. Έφτιαχνε όλα τα βάλσαμα και αλοιφές με βάση βοτάνων για καλλωπισμό και διάφορες ανάγκες – εκζέματα, τσιμπήματα, ουλές, μυϊκούς πόνους. Έτσι η γιαγιά εκτός από έμπνευση μας άφησε και ένα βιβλίο με συνταγές, το οποίο η μητέρα μου εμπλουτίζει και αναπτύσσει όλα αυτά τα χρόνια.»
Ποιες δεξιότητες και γνώσεις είναι απαραίτητες για τη δημιουργία μιας συνταγής με βάση φυσικών προϊόντων; Περισσότερα μαθαίνουμε από τη Μαρία Σπάσοβα:
«Γνώσεις για τη φύση, τα βότανα, τα έλαια, για τη δράση και την αντίδρασή τους. Συνεχώς αναζητούμε νέες αποτελεσματικές και ανταγωνιστικές φόρμουλες. Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθούμε τις παγκόσμιες τάσεις στη βιομηχανία καλλυντικών και να εκσυγχρονίζουμετα προϊόντα μας. Αυτές είναι μερικές μόνο από τις γνώσεις απαραίτητες για τη δημιουργία μιας συνταγής.»
Πλούσια είναι η γκάμα καλλυντικών προϊόντων που προσφέρει η εταιρεία της Μαρία Σπάσοβα, σχεδόν 500. Πώς δημιουργείται μια συνταγή και πώς παρασκευάζονται τα καλλυντικά προϊόντα;
«Μάλιστα προσφέρουμε καλλυντικά με κρυστάλλους, χρυσό, σαλιγκάρια, χαβιάρι. Στην πραγματικότητα, παρακολουθούμε τις τάσεις, αλλά οι ίδιοι οι πελάτες μας στρέφουν την προσοχή μας στην αναζήτηση νέου είδους προϊόντος, που να αναπτύξουμε. Η δημιουργία της συνταγής είναι το ευκολότερο μέρος. Ακολουθεί η εύρεση των κατάλληλων υλικών από το σωστό μέρος. Σε μας γίνεται λόγος για βότανα και έλαια με εποχικότητα. Στη συνέχεια, έρχονται οι αναλύσεις, οι εκθέσεις, οι αξιολογήσεις ασφάλειας του τελικού προϊόντος και η καταγραφή του. Και φυσικά, η παραγωγή και η προβολή του στην αγορά.»
Η επιχείρηση είναι στην αγορά από το 1991 και οι πελάτες της είναι μεγάλες διεθνείς εταιρείες, για τις οποίες είναι προορισμένα τα προϊόντα, τα οποία κυκλοφορούν στην αγορά κάτω από το συγκεκριμένο εμπορικό σήμα τους. Γι’ αυτό ρωτήσαμε τη Μαρία Σπάσοβα εάν υπάρχει συνταγή για την επιτυχία και ποιο είναι το μυστικό συστατικό της;
«Πριν καιρό έλεγα ότι δεν υπάρχει τέτοια συνταγή, αλλά στην πραγματικότητα υπάρχει. Χρειάστηκα χρόνο για να συνθέσω τη δική μου συνταγή. Το μυστικό της επιτυχίας είναι συνδυασμός μεγάλης επιθυμίας, υπομονής, επιμονής, κόπου και αγάπης. Και όχι στην τελευταία θέση ομάδα και οικογένειά μου, στις οποίες μπορείς να βασιστείς. Αυτό είναι το μυστικό της επιτυχίας!»
Μετάφραση: Πένκα Βέλεβα
Στις 31 Οκτωβρίου σημειώνουμε την Διεθνή Ημέρα Μαύρης Θάλασσας. Σαν σήμερα το 1996 η Βουλγαρία, η Γεωργία, η Ρουμανία, η Ουκρανία, η Ρωσία και η Τουρκία υπέγραψαν Στρατηγικό Σχέδιο Δράσης για την Ανάκαμψη και την Διαφύλαξη της Μαύρης Θάλασσας...
Η Πρεσβεία της Γαλλίας και το Γαλλικό Ινστιτούτο στη Βουλγαρία σε συνεργασία με το Γαλλικό Πολικό Ινστιτούτο «Πολ-Εμίλ Βίκτορ», το Βουλγαρικό Πολικό Ινστιτούτο, το Πανεπιστήμιο της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Αχρίδας» και τη Βουλγαρική Εθνική..
Στην 14 η έκδοση της Κατάταξης των ανώτατων εκπαιδευτικών ιδρυμάτων στη Βουλγαρία για το 2024 το Πανεπιστήμιο της Σόφιας κατέχει την πρώτη θέση σε 22 επαγγελματικές κατευθύνσεις. Η κατάταξη συγκρίνει τις επιδόσεις 51 ανώτατων εκπαιδευτικών..