Στην Βουλγαρία η Κυριακή της Τυροφάγου λέγεται Σίρνι Ζάγκοβεζνι και συνδέεται με την αρχή της νηστείας του Πάσχα. Το δείπνο αυτής της μέρας τελειώνει με το ότι όλοι ζητούν συγνώμη ο ένας από τον άλλον για τις παρεξηγήσεις του προηγούμενου έτους. «Το να συγχωρέσουμε κάποιον είναι νίκη επί του εαυτού μας, λέει ο Σλάβτσο Πρόντανοβ, αρχιερέας στην περιοχή του Ταργκόβιστε. Από την άλλη, δύναμη να συγχωρούμε τους άλλους μας δίνει το γεγονός ότι ο Θεός μας έχει συγχωρήσει». Το γιορτινό τραπέζι συμπεριλαμβάνει τυρί, ψάρι, σιτάρι, χαλβά και υπάρχει έθιμο τα παιδιά να προσπαθούν να πιάσουν με το στόμα ένα βραστό αυγό που κρέμεται από κόκκινη κλωστή και του δίνουν μια να γυρίζει σε κύκλο. Η ιδέα είναι πως όποιος το πιάσει θα είναι γερός όλο τον χρόνο.
Πίπες από τα τέλη του 17ου, τον 18ο και τις αρχές του 19ου αιώνα, καθώς και η παράδοση της καλλιέργειας καπνού στη Βουλγαρία, παρουσιάζονται στη νεότερη έκθεση του Αρχαιολογικού Μουσείου Μπουργκάς.Η έκθεση « Κ εραμικές πίπες της ύστερης..
Πριν περίπου 40 χρόνια οι βουλγαρικές ορθόδοξες κοινότητες στην Δυτική και Μέση Ευρώπη ήταν συγκεντρωμένες σε μερικές μόνο πόλεις, αλλά μετά την ένταξη της χώρας στην ΕΕ και τον πολλαπλασιασμό της βουλγαρικής διασποράς οι εκκλησιαστικές κοινότητες..
Σήμερα και η Βουλγαρία ως ορθόδοξη χώρα τιμά την μεγάλη γιορτή του Ευαγγελισμού. «Είναι η μέρα, όταν επαληθεύεται η Θεία υπόσχεση για την σωτηρία της ανθρώπινης ψυχής. Το μήνυμά της είναι, ότι ο Θεός μας αγαπά», λέει στο μικρόφωνο της Νταρίνα Γκριγκόροβα..