Το κρασί Μαβρούντ φτιάχνεται από το πιο παλιό και εμβληματικό είδος σταφυλιού που φύεται στην Βουλγαρία. Το κρασί αυτό έχει μεστό κόκκινο χρώμα, σαν ρουμπίνι και άρωμα που μας θυμίζει μούρα και βατόμουρα.
Η Ένωση Οινοπαραγωγών Βουλγαρίας όρισε την 26η Οκτωβρίου για Ημέρα του Μαβρούντ και κάθε χρόνο διοργανώνει ενδιαφέρουσες εκδηλώσεις, που σκοπό έχουν να κάνουν πιο γνωστό αυτό το βουλγάρικο κρασί και να προσελκύσουν τουρίστες οι οποίοι να ενδιαφέρονται για τα βουλγάρικα κρασιά.
Η ημερίδα θα ξεκινήσει με Συνέδριο. Όλη την εβδομάδα θα έχει διασκεδαστικές εκδηλώσεις στην Βουλγαρία, που συμπεριλαμβάνουν γευσιγνωσία και master class γευσιγνωσίας, ενώ για ένα μήνα έχουν προγραμματιστεί εκδηλώσεις και στο εξωτερικό.
Η Βουλγαρία έχει παράδοση στην αμπελουργία και την παραγωγή κρασιού αλλά ταυτόχρονα ενδιαφέρεται για τις καινοτομίες στην τεχνολογία. Η Ένωση έχει επιλέξει την Ημέρα του Αγίου Δημητρίου για Ημέρα Γιορτής του Μαβρούντ γιατί τότε ξεκινούσε τον τρύγο ο ελληνικής καταγωγής Αριστίντ Τσορμπατζάκοφ (1886-1958), από το Ασένοβγκραντ, ο οποίος δημιούργησε ένα υπέροχο γλυκό κρασί με την ονομασία «Στανιμάσκα Μάλαγκα». Η φροντίδα αυτού του ανθρώπου για τα αμπέλια και την οινοποιία αποτελούν και σήμερα παράδειγμα στάσης προς το επάγγελμα και την ποιότητα.
Στο Λαϊκό Ημερολόγιο η Ημέρα του Αγίου Δημητρίου σημειώνει την αρχή μιας περιόδου κρύου όταν οι άνθρωποι αναζητούν ζεστασιά και παρέα. Το κόκκινο κρασί είναι το σήμα κατατεθέν του χειμώνα.
Σήμερα στις 14:00 η ώρα στην λεωφόρο Ντοιντούκοβ № 2 στην Σόφια εγκαινιάζεται Κέντρο Βιβλιοθήκης και Ενημέρωσης της Εκτελεστικής Υπηρεσίας για τους Βουλγάρους του Εξωτερικού. Το κέντρο θα προσφέρει εξυπηρέτηση και σε επισκέπτες σε αναγνωστήριο κάθε..
Ξεκίνησαν τα τεστ για τον υπολογισμό της μέσης ταχύτητας της κίνησης των οχημάτων στους δρόμους. Αυτό ανακοίνωσαν από το υπουργείο Περιφερειακής Ανάπτυξης. Τα τεστ γίνονται από την Εθνική Διοίκηση Διοδίων και το Βουλγάρικο Ινστιτούτο..
Σήμερα θα γίνει επίσημη υποδοχή του βουλγαρικού επιστημονικού και ερευνητικού πλοίου «Άγ. Άγ. Κύριλλος και Μεθόδιος» στον Θαλάσσιο Σταθμό της Βάρνα. Η κακοκαιρία επιβράδυνε το ταξίδι και αναμένεται το πλοίο να αγκυροβολήσει στο λιμάνι γύρω στις..
Σήμερα στις 14:00 η ώρα στην λεωφόρο Ντοιντούκοβ № 2 στην Σόφια εγκαινιάζεται Κέντρο Βιβλιοθήκης και Ενημέρωσης της Εκτελεστικής Υπηρεσίας για τους..