Κατά την καλλιέργεια δημητριακών στη Βουλγαρία με όλο και μεγαλύτερη επιτυχία εφαρμόζονται τεχνολογίες μέσω της απορρόφησης του άνθρακα στο έδαφος. Σύμφωνα με τα λόγια του υφυπουργού Γεωργίας Μομτσίλ Νέκοφ, ο οποίος συμμετέχει στο Παγκόσμιο Φόρουμ Τροφίμων και Γεωργίας, αυτές οι τεχνολογίες προστατεύουν το έδαφος από διάβρωση, τα ύδατα από μόλυνση, βελτιώνουν τη βιοποικιλότητα και τη βιολογική δραστηριότητα. Στην ομιλία του στο Φόρουμ ο υφυπουργός τόνισε ότι η απορρόφηση του άνθρακα και η αποθήκευσή του στο έδαφος επιτυγχάνεται μέσω καλών γεωργικών πρακτικών, που μελετήθηκαν για τον σκοπό και προσαρμόστηκαν στα βουλγαρικά εδάφη. Σύμφωνα με τα λόγια του, η μεταβατική περίοδος προς την περιγραφόμενη τεχνολογία δεν είναι σύντομη και μπορεί να πάρει 5 χρόνια περίπου, εξάλλου είναι απαραίτητες καταρτίσεις και μερική αντικατάσταση του εξοπλισμού. Γι’ αυτό, σύμφωνα με τον υφυπουργό, εξαιρετικής σημασίας είναι η χρηματική βοήθεια στο πλαίσιο των αγροοικολογικών μέτρων, που θα βοηθήσει τους γεωργικούς παραγωγούς να περάσουν σε αυτές τις μεθόδους συντήρησης.