Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Γιορτή μποζά στο Ράντομιρ

Φωτογραφία: EPA/BGNES

Στην Παλιά αγορά της πόλης Ράντομιρ, κοντά στο Πέρνικ, σήμερα οι κάτοικοι και οι επισκέπτες της πόλης θα πιουν όση μποζά (παραδοσιακό ρόφημα από σιτηρά) θέλουν.Αφορμή είναι η γιορτή της μποζά που λέγεται «Με μποζά, φαγητό και τραγούδι» και διοργανώνεται κάθε χρόνο το δεύτερο Σάββατο του Οκτώβρη. Οι σερβιτόροι θα είναι ντυμένοι με παραδοσιακά ρούχα και στην γιορτή θα παραβρεθούν όπως πάντα οι πρέσβεις τηςΑλβανίας και του Κόσσοβο απ’ όπου λέγεται ότι προέρχεται η συνταγή για το ρόφημα. Θα γίνουν επιδείξεις παραγωγής μποζά, θα ζυμωθούν ψωμιά και θα μαγειρευτεί καβαρμά χαρακτηριστική για την τοπική κουζίνα. Η μουσική και οι χοροί εξασφαλίζονται από ντόπια φολκλορικά ανσάμπλ. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Γαστρονομικό φεστιβάλ στη Μοντάνα συγκεντρώνει μάγειρες από όλη τη χώρα

Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..

δημοσίευση: 6/22/24 7:05 AM

Φεστιβάλ της Λεβάντας στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε

Η 10 η έκδοση του Εθνικού Φεστιβάλ της Λεβάντας διεξάγεται στις 14 και 15 Ιουνίου στο χωριό Σρέντνο γκράντιστε της περιοχής της πόλης Τσιρπάν. Εκεί είναι κάποιες από τις παλιότερες καλλιέργειες λεβάντας στη χώρα, που υπάρχουν για περισσότερα από..

δημοσίευση: 6/15/24 7:05 AM

Επίσημη τελετή για την έναρξη του θερισμού για τη σεζόν 2024 στο χωριό Ζλατιτράπ

Στο χωριό Ζλατιτράπ της περιοχής του Πλόβντιβ σήμερα, στις 11:30, θα εγκαινιαστεί σε εθνική κλίμακα ο θερισμός για τη σεζόν 2024. Το γεγονός είναι μέρος της ευρωπαϊκής πρωτοβουλίας «Ψωμί της ειρήνης», που ενώνει 12 κράτη από την Κεντρική και την..

δημοσίευση: 6/11/24 7:25 AM