Στις 24 Νοεμβρίου η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά την Αγία Μεγαλομάρτυρα Αικατερίνη, που έζησε στα τέλη του 3ου - αρχές του 4ου αι.
Στη βουλγαρική λαϊκή παράδοση, η Αγία Αικατερίνη ή Κατερίνα, όπως τη λένε, τιμάται ως προστάτιδα των παιδιών. Πιστεύεται ότι τα προστατεύει από την ευλογιά.
Την ημέρα αυτή, οι μητέρες που έχουν μικρά παιδιά ζυμώνουν ζύμη. Ένα μικρό μέρος της, αλειμμένο με μέλι, τοποθετείται πάνω από το πάνω κατώφλι της πόρτας ή στην ταράτσα, για να καλοπιάσουν την γιαγιά Ευλογιά, που λατρεύει τα γλυκά. Από την υπόλοιπη ζύμη ζυμώνουν πίτα, την οποία αλείφουν με κάτι γλυκό.
Η πίτα είναι ακόμα ζεστή όταν τα μέλη της οικογένειας παίρνουν από μια μπουκιά λέγοντας: «Η Αγία Αικατερίνη να μας βοηθήσει».
Στις 24 Νοεμβρίου γιορτάζουν όλοι όσοι φέρουν το όνομα της Αγίας Αικατερίνης. Γι' αυτό, το τραγούδι που διαλέξαμε σήμερα μιλάει για μια κοπέλα που την έλεγαν Κατερίνα κι έγινε ξακουστή, ακόμα και στο βασιλιά, ότι ήταν αρχηγός μιας παρέας εκατό παλικαριών».
Το ακούμε από τη παιδική φολκλορική χορωδία του χωριού Σάτοβτσα, της νοτιοδυτικής Βουλγαρίας.
Ένας γεωγραφικός χάρτης βοήθησε στη γέννηση της σύγχρονης Βουλγαρίας κατά τη διάρκεια του Ρωσοτουρκικού πολέμου του 1877-78. Ο Αυστροούγγρος Φέλιξ Κάνιτς(1829 – 1904) ήταν ο πρώτος Δυτικοευρωπαίος που επισκέφτηκε πάνω από 3200 βουλγαρικά χωριά και..
Είναι η Κυριακή της Τυροφάγου. Σύμφωνα με την ορθόδοξη παράδοση, η ημέρα γιορτάζεται κάθε χρόνο την παραμονή της Σαρακοστής, όταν οι Χριστιανοί συγχωρούν ο ένας τον άλλον. Είναι η τελευταία μέρα στην οποία όσοι νηστεύουν τρώνε τροφές ζωικής..
«Θράκες, κρασί και πολιτισμός» - είναι το θέμα σεμιναρίου στο αρχαιολογικό συγκρότημα «Η κοιλάδα των Θρακών Βασιλέων» κοντά στο Καζανλάκ, που συγκεντρώνει στις 22 Φεβρουαρίου επιστήμονες και ερευνητές από όλη τη Βουλγαρία. Είναι η 9 η έκδοση του..