Η 10η επετειακή έκδοση του φεστιβάλ «Γαστρονομική Κληρονομιά της Θράκης» θα πραγματοποιηθεί στην τοποθεσία Ντούπκατα στο Ιβάιλοβγκραντ την 1η και 2 Σεπτεμβρίου. Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα πραγματοποιηθούν επιδείξεις φαγητού και χειροτεχνίας - λιουτενίτσα, κραφτ μπίρα, ψυχρή έκθλιψη ελαίου ξηρών καρπών, παρασκευή καραμελών και άλλα. Συμμετέχοντες από τη Γαλλία, την Ελλάδα και την Τουρκία θα παρουσιάσουν πιάτα παραδοσιακά για τις χώρες τους.
Τα εγκαίνια είναι σήμερα στις 7:00 μ.μ. και το κύριο πρόγραμμα στις 2 Σεπτεμβρίου στις 12:00 μ.μ.
Σήμερα είναι το Μπάμπιντεν (η Ημέρα της Γιαγιάς) - μια από τις πιο αγαπημένες και αυθεντικές βουλγαρικές γιορτές, με βαθιές ρίζες στη λαϊκή παράδοση. Είναι αφιερωμένη στις γυναίκες που βοηθούσαν τις νεαρές νύφες κατά τον τοκετό. Το έθιμο..
Κούκερι επισκέφτηκαν χθες την Σόφια για να διώξουν τα κακά πνεύματα. Στο πάρκο του Μπορίς ήρθαν μασκοφόροι από το Πέρνικ και τα γύρω του χωριά Μεστίτσα, Γκάμπροβ ντολ, Ράσνικ, Στέφανοβο, Τσέρνα Γκορά, Νόεβτσι, Κλάντνιτσα και Σόπιτσα. Εϊχε..
Οι σύγχρονοι Βούλγαροι προσπαθούν να τηρούν κάποια από τα έθιμα των προγόνων τους κι ας έχουν άλλαξει οι εποχές και αυτό να μην είναι πια τόδο εύκολο. Στις 31 Δεκεμβρίου το βράδυ παραδοσιακά τηρείται το έθιμο του τρίτου θυμιατισμένου δείπνου. Το πρώτο..