Η Βουλγάρα εικονογράφος Άλια Μάρκοβα συμπεριλήφθηκε στη σύντομη λίστα των διεθνών βραβείων γαστρονομικών εκδόσεων «Gourmand World Cookbook Awards». Με το δικό της «Βιβλίο Μαγειρικής για Μεγάλα Παιδιά» μπαίνει στο Top 4. Οι συγγραφείς των βιβλίων που προκρίθηκαν στη σύντομη λίστα επιλέχθηκαν από συμμετέχοντες από 205 χώρες. Οι ανταγωνιστές της συναδέλφου μας είναι καλλιτέχνες από τη Χιλή, τη Γαλλία και τη Νέα Ζηλανδία. Η Άλια, η οποία πρόσφατα εντάχθηκε στην ομάδα του Ράδιο Βουλγαρία, συμμετέχει στις κατηγορίες «Απεικόνιση» και «Ανατολική Ευρώπη».
Τα Gourmand World Cookbook Awards ιδρύθηκαν από τον Γάλλο Εντουάρντ Κοαντρό. Για 29η φορά θα απονεμηθούν σε ειδική τελετή στο Ριάντ κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ της Σαουδικής Αραβίας από τις 27 έως τις 29 Νοεμβρίου.
Το «Βιβλίο Μαγειρικής για Μεγάλα Παιδιά» συγκεντρώνει 14 συνταγές στην κατηγορία Αλμυρά και άλλες τόσες στην κατηγορία Γλυκά και Σνακ, με οδηγίες για μάγειρες σε μορφή κόμικ.
«Κρατάς ένα μικρό βιβλίο μαγειρικής που θα διεγείρει την όρεξη και τη φαντασία. Και για να κοιμηθεί η σοβαρότητα που μερικές φορές ανεπαίσθητα μπαίνει στην κουζίνα πολλών από εμάς, λάτρεις των νόστιμων πραγμάτων. Με άλλα λόγια, αυτό είναι ένα βιβλίο για όποιον του αρέσει να τρώει, αλλά δεν του αρέσουν τα πολύπλοκα πράγματα», λέει η συγγραφέας.
Η Άλια Μάρκοβα γεννήθηκε στη Βουλγαρία, αλλά μεγάλωσε στην Ισπανία. Δημιουργεί το δικό της γαστρονομικό blog, στο οποίο παρουσιάζει τις συνταγές της σε ζωγραφιές και μερικές από αυτές συγκεντρώνονται στο «Βιβλίο μαγειρικής για μεγάλα παιδιά». Από τον Ιούλιο είναι μέλος της ομάδας της ισπανικής συντακτικής ομάδας του «Ράδιο Βουλγαρία».
Της ευχόμαστε καλή επιτυχία στον τελευταίο γύρο του διαγωνισμού!
Τις δυνατότητες για διεύρυνση της διεθνούς συνεργασίας στον τομέα των διαστημικών ερευνών και τεχνολογιών συζήτησαν ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Ρούμεν Ράντεφ και ο διευθυντής τηςΕθνικής Διοίκησης Αεροναυτικής και Διαστήματος (NASA) Μπιλ Νέλσον...
Η γεννημένη στη Βουλγαρία Μάρσια Τάχα Μοχάμεντ, η οποία ζει στη Βολιβία, εξελέγη καλύτερη σεφ μάγειρας στη Λατινική Αμερική κατά τη διάρκεια της τελετής Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, στην οποία απονέμεται το λεγόμενο «Όσκαρ» μαγειρικής,..
Το Συμβούλιο Ηλεκτρονικών Μήντια (SEM) εξέλεξε τον μέχρι τώρα Γενικό διευθυντή της ΒΕΡ, Μιλέν Μίτεβ (γεν. 1984), για δεύτερη θητεία. Ο Μίτεβ έχει τελειώσει την Νομική του Πανεπιστημίου της Σόφιας. Είναι εδώ και 8 χρόνια μέλος της Νομικής..