Το παγωτό δελεάζει πολλούς από μας, αλλά με την πολλή ζάχαρη και λίπη μέσα του δεν είναι πολύ καλό για την ανθρώπινη υγεία. Ο συμπατριώτης μας Αλεξάνταρ Μαρίνοφ επίσης είναι ανάμεσα στους ανθρώπους που αγαπούν το παγωτό, αλλά περιόρισε την κατανάλωσή του μέχρι να δημιουργήσει νέα συνταγή για παγωτό πρωτεΐνης πριν από έναν χρόνο, στην οποία επένδυσε όλες τις αποταμιεύσεις του ύψους 15 χιλιάδων λέβα.
Για να μην είναι η οικογένεια και οι φίλοι του οι μόνοι που μπορούν να δοκιμάσουν το νέο παγωτό, ο 20χρονος Αλεξάνταρ αποφάσισε να αναζητήσει χρηματοδότηση, για να ιδρύσει startup. Συγκέντρωσε 60 χιλιάδες λέβα, με τα οποία αγόρασε ψυγεία και τώρα παράγει 1 τόνος παγωτό την ημέρα.
Τα παγωτά του μπορούν να βρεθούν κυρίως σε γυμναστήρια στη Σόφια, αλλά ο νεαρός επιχειρηματίας ελπίζει του χρόνου να φτάσει και σε άλλες μεγάλες πόλεις της χώρας, όπως το Πλόβντιβ, η Βάρνα και το Μπουργκάς. Ο Αλεξάνταρ και η ομάδα του ονειρεύονται να επιβάλουν την επωνυμία τους και στο εξωτερικό και μία από τις χώρες, με την οποία θα ήθελαν να αρχίσουν είναι η Γερμανία.
Επιμέλεια: Ιωάν Κόλεφ
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: προσωπικό αρχείο
Εδώ και ένα αιώνα οι δασολόγοι στη Βουλγαρία οργανώνουν Εβδομάδα του δάσους. Πανηγυρική συναυλία «Αιώνας από την αιωνιότητα» στις 7 Απριλίου θα δώσει την επίσημη έναρξη των πρωτοβουλιών, που είναι αφιερωμένες στους πνεύμονες του πλανήτη. Οι..
Νέες 10 ηλεκτρικές μηχανές τρένου Smartron, που ο Οργανισμός Σιδηροδρόμων Βουλγαρίας αναμένει στο πλαίσιο συμφωνίας με την εταιρεία Siemens Tron, θα φέρουν τα ονόματα διάσημων προσωπικοτήτων της Περιόδου της Αναγέννησης, οι οποίες συνέβαλαν στην..
Η αναβάθμιση του βουλγαρικού υπερυπολογιστή Discoverer ολοκληρώθηκε με επιτυχία και το μηχάνημα διαθέτει πλέον νέα συστήματα που επιτρέπουν την παροχή πρόσθετων εξειδικευμένων υπηρεσιών στον τομέα της τεχνητής νοημοσύνης για τις επιχειρήσεις, την..