Σήμερα η ΒΟΕ αποτίει φόρο τιμής στους Χριστιανούς που μαρτύρησαν για την πίστη τους στα βουλγάρικα εδάφη από τον 1ο αιώνα μ.Χ. και μετά. Πρόκειται κυρίως για ιστορικές προσωπικότητες, ανθρώπους του πνεύματος, που με την δράση τους συνέβαλαν στην συνοχή μεταξύ της βουλγάρικης εκκλησίας, του βουλγάρικου λαού και του βουλγάρικου κράτους. Αλλά στα εδάφη της Βουλγαρίας έζησαν και πολλοί ασκητές και μοναχοί που διέδωσαν με την παραδειγματική ζωή τους τις αξίες του Χριστιανισμού. Μπορεί να μην έχουν μείνει στην ιστορία τα ονόματα όλων αυτών των ανθρώπων αλλά οι πιστοί σήμερα τους μνημονεύουν με ευγνωμοσύνη.

Μερικοί από τους βούλγαρους αγίους από τον καιρό της Οθωμανικής κυριαρχίας στην Βουλγαρία ήταν ο Πατριάρχης Ευθύμιος του Βελίκο Τάρνοβο, οι Κοσμάς και Ποιμέν  Ζωγκράφσκι, ο Παΐσιος Χιλενδαρινός, ο Σοφρόνι Βρατσάνσκι, οι νεομάρτυρες της Σόφιας Νικόλα και τρείς  άγιοι με το όνομα Γεώργιος όπως και ο Δαμασκίν, ο Λάζαρ και ο Ονούφρι από το Γκάμπροβο.