Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2024 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η πόλη Ελένα φιλοξενεί την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού

Φωτογραφία: visit.elena.bg

Η πόλη Ελένα, της περιοχής του Βελίκο Τάρνοβο, υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες για την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού. Οι μάστορες της περιοχής του Αίμου θα επιδείξουν το Σάββατο και την Κυριακή τη μαγειρική τέχνη τους, μετέδωσε η ανταποκρίτρια της ΒΕΡ Ζντράβκα Μασλιάνκοβα. Περισσότερα από 1500 χοιρινά μπούτια έχουν ετοιμαστεί για τους επισκέπτες στην πόλη Ελένα. Οι διοργανωτές της γιορτής λένε ότι υποχρεωτικός όρος για την ανεπανάληπτη γεύση του ντελικατέσεν από χοιρινό κρέας έχουν τα μυστικά στην ετοιμασία του. «Το κρέας είναι βουλγαρικό. Το μόνο συντηρητικό, που χρησιμοποιούμε είναι το αλάτι. Ωριμάζει με φυσικές συνθήκες. Περιμένουμε τουλάχιστον έναν-ενάμιση χρόνο», αποκαλύπτει ένα μέρος των μυστικών του χοιρινού μπουτιού της Ελένα ο μάστορας Πέντσο Τρούχτεφ. Η γιορτή θα συνοδευτεί από πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Το WWF Βουλγαρίας αρχίζει καμπάνια συγκέντρωσης δωρεών

Ο περιβαλλοντικός οργανισμός WWF Βουλγαρίας /Παγκόσμιο Ταμείο για τη Φύση/ αρχίζει καμπάνια «Γίνε συνδρομητής της φύσης». Η εξαφάνιση των άγριων ζώων είναι μια ταινία, τον πρωταγωνιστικό ρόλο στην οποία παίζουμε εμείς. Για λιγότερο από μια..

δημοσίευση: 11/6/24 9:53 AM

Η Ανταρκτική είναι ο κινητήρας της κλιματικής αλλαγής

Η Πρεσβεία της Γαλλίας και το Γαλλικό Πολιτιστικό Ινστιτούτο συγκέντρωσαν επιστήμονες οι οποίοι να παρουσιάσουν την τεχνογνωσία τους σχετικά με τις επιστημονικές προκλήσεις στην Ανταρκτική και την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής. Συνεργάτες της..

δημοσίευση: 11/6/24 6:15 AM

Η πλατφόρμα «Bulgaria Wants You» προτείνει λύσεις για την δημογραφική κρίση

Πριν λίγες μέρες στο Λονδίνο διοργανώθηκε το δωρεάν φόρουμ με τίτλο «Καριέρα και ζωή – γιατί στην Βουλγαρία;» στο οποίο έγινε σαφές μέσω δημοσκόπησης ότι το 95.4% των συμμετεχόντων σκέφτονται να επιστρέψουν στην Βουλγαρία. Το ερωτηματολόγιο..

δημοσίευση: 11/3/24 6:00 AM