Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Σήμερα στην Καβάλα εγκαινιάστηκε η 8 η Θερινή Ακαδημία Ηγεσίας με το σλόγκαν «Ηγεσία μέσω μόρφωσης». Οι εκδηλώσεις είναι στην Βιβλιοθήκη «Βασίλης Βασιλικός» του Δήμου. Στην διοργάνωση συμμετέχουν το Βουλγάρικο Σχολείο στην πόλη και ο Σύλλογος..
Η Ένωση Προσιτής και Ποιοτικής Τροφής επιμένει για νομική απαγόρευση тης διαφήμισης τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λιπαρά και άλατα, που απευθύνεται στα παιδιά κάτω των 18 χρονών, μεταδίδει η ρεπόρτερ της ΒΕΡ Βεσελίνα Μιλάνοβα. Σύμφωνα..
Το 5 ο φόρουμ «Επιστήμη για επιχειρηματικότητα», διοργανωμένο από τη Βουλγαρική Ακαδημία Επιστημών /ΒΑΕ/ και την Εκτελεστική Υπηρεσία Ενθάρρυνσης Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων, εγκαινιάζεται σήμερα στο Inter Expo Center της Σόφιας, ενημερώνει το BTA. Ο..
Από τις 22 έως τις 24 Ιουλίου, η Ένωση Παραγωγών Σιτηρών της Ντομπρουτζά διοργανώνει για τέταρτη φορά την έκθεση «Ημέρα Αγρού», η οποία φέτος θα..
Το ίδρυμα «Για το αύριο» ξεκινά το έργο «Ας δημιουργούμε μαζί», το οποίο συγκεντρώνει νέους από την Βουλγαρία, Αλβανία και Λιθουανία και συνομηλίκους..