Η Εθνική Συγκέντρωση Προβατοτρόφων προσελκύει σήμερα πλάι στη Μονή των Αγίων Πέτρου και Παύλου της περιοχής της πόλης Λιάσκοβετς εκπροσώπους του κλάδου, λάτρεις των λαϊκών παραδόσεων και τεχνών, των υγιεινών αγροτικών τροφίμων και των παλιών παραδόσεων μαγειρικής, μετέδωσε η ανταποκρίτρια της ΒΕΡ στο Βελίκο Τάρνοβο Ζντράβκα Μασλιάνκοβα. Αναμένεται χιλιάδες άτομα από όλη τη χώρα να επισκεφθούν την τριήμερη εκδήλωση.
Στη μεγάλης κλίμακας έκθεση ζώων καθαρής ράτσας θα παρουσιαστεί η ποικιλία αυτοχθόνων, ντόπιων και σπάνιων ρατσών προβάτων και κατσικιών, αγελάδων και βουβαλιών, που εκτρέφονται στη χώρα μας.
Πλάι στο μοναστήρι θα λάβει χώρα και έκθεση αγροτικού εξοπλισμού, ζωοτροφών, εξειδικευμένης λογοτεχνίας και φαρμάκων για την κτηνοτροφία. Θα μπορούν αν ιδωθούν επίσης εκθέσεις τσομπανόσκυλων, εκλεκτών αλόγων, γαϊδουριών και παπιών, που θα συνοδευτούν από εορταστικό σφάγιο και εθνικό φολκλορικό διαγωνισμό.
Επιμέλεια: Ντιάνα Τσανκόβα
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφία: Ζντράβκα Μασλιάνκοβα
100 περίπου αρνιά στην σούβλα ετοιμάζονται για την γιορτή στο Ζλατογκράντ κατά τη διάρκεια του παραδοσιακού, γεμάτου μουσική και φορεσιές φεστιβάλ, αφιερωμένου στη σπεσιαλιτέ της Ροδόπης. Χιλιάδες τουρίστες επισκέπτονται τη γραφική ορεινή πόλη το..
Η 3 η έκδοση της Γιορτής της Σαμάρνταλα (Nectaroscordum siculum bulgaricum – χαρακτηριστικό βουλγαρικό πολυετές φυτό και μπαχαρικό, σ. σ.) θα λάβει χώρα στις 3 Μαΐου στην κεντρική πλατεία της Νόβα Ζαγκόρα. Το αρωματικό φυτό, χαρακτηριστικό για τη..
Η παραδοσιακή βουλγαρική μπάνιτσα κατέχει την 3 η θέση στην έγκριτη κατάταξη της ιστοσελίδας Taste Atlas για τα καλύτερα φαγητά με τυρί στον κόσμο. Η μπάνιτσα συγκεντρώνει 4.5 από 5 δυνατούς βαθμούς. Την πρώτη και τη δεύτερη θέση κατέχουν..
Σποραδικές νεφώσεις
Αίθριος