Το βουλγαρικό καινοτομικό και επιστημονικό δυναμικό στην αγροτική οικονομία παρουσιάστηκε από το Υπουργείο Γεωργίας και την Ακαδημία Αγροτικής Οικονομίας κατά τη διάρκεια της θεματικής εβδομάδας «Ανάγκες για ζωή – τροφή, ρούχα και στέγη», που διεξάγεται από τις 5 μέχρι τις 16 Ιουνίου στο πλαίσιο της Διεθνούς Έκθεσης EXPO 2025 στην Οσάκα της Ιαπωνίας. Κεντρική θέση στην παρουσίασή μας είχαν η βιώσιμη γεωργία, η επιλογή φυτών και η επεξεργασία τροφίμων με υψηλή προστιθέμενη αξία, συμπεριλαμβανομένων και διαστημικών τροφών.
«Η Βουλγαρία είναι μικρή χώρα, αλλά έχει σημαντικά επιτεύγματα σε τομείς προτεραιότητας όπως η επιλογή φυτών και η παραγωγή διαστημικών τροφών», τόνισε η υφυπουργός Γεωργίας και Τροφίμων Λοζάνα Βασίλεβα κατά τα εγκαίνια του γεγονότος στο βουλγαρικό περίπτερο. Παρουσιάστηκαν και οι νεότερες ποικιλίες φυτών από το Ινστιτούτο Λαχανικών «Μαρίτσα» της Ακαδημίας Αγροτικής Οικονομίας. Ανάμεσά τους είναι οι ποικιλίες ντοματών «Ροζ καρδιά», «Κόκκινη καρδιά» και «Ροζ λάμψη», που θεωρούνται κάποιες από τις πιο νόστιμες στον κόσμο.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφίες: mzh.government.bg
Σύμφωνα με νομοσχέδιο για την αλυσίδα εφοδιασμού αγροτικών προϊόντων και τροφίμων, το 50% του κρέατος, των αυγών, του μελιού και του ηλιέλαιου που προσφέρονται στα μεγάλα καταστήματα θα πρέπει να είναι βουλγαρικής προέλευσης, ενώ για το γάλα, το λευκό..
Την Παρασκευή οι ελάχιστες θερμοκρασίες θα κυμανθούν από 14 έως 22°C, στη Σόφια – περίπου 16°C. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, στη βορειοδυτική και στις ανατολικές περιοχές της χώρας ο καιρός θα είναι κυρίως ηλιόλουστος. Στην υπόλοιπη χώρα η νέφωση θα..
Ο διδάκτωρ Σολομών Πασί, πρόεδρος του Ατλαντικού Κλαμπ στην Βουλγαρία εγκαινίασε το Συνέδριο «Το ΝΑΤΟ μετά την Χάγη ’25: η βουλγάρικη διάσταση 2025-2035», στην Σόφια. Το συνέδριο διοργανώθηκε από το Ατλαντικό Κλαμπ στην Βουλγαρία με την υποστήριξη της..
Δημοσκόπηση της Άλφα Ρισέρτς, που διεξήχθη από τις 7 έως τις 14 Ιουλίου, με προσωπικούς πόρους μεταξύ 1 000 ενήλικων πολιτών, δείχνει ότι προς τον..
Πυροσβέστες και εθελοντές κατόρθωσαν να σώσουν το χωριό Πλόσκι του Σαντάνσκι από την μεγάλη πυρκαγιά, η οποία μαίνεται στο δυτικό τμήμα του βουνού..
Η βουλγαρική κοινωνία βρίσκεται σε μέσο ευρωπαϊκό επίπεδο όσον αφορά τη χρήση εφαρμογών γενετικής τεχνητής νοημοσύνης. Αυτό δείχνουν τα στοιχεία..