En el contexto del estado de emergencia a raíz de la pandemia de Covid−19, la Asociación de Aldeas Búlgaras ha instado a los consumidores a apoyar a los pequeños productores agrícolas búlgaros de las granjas familiares de cultivos orgánicos. La organización argumenta que si los consumidores recurren a la producción nacional orgánica, obtendrán alimentos de alta calidad y ayudarán a los pequeños agricultores a sobrevivir la crisis. La Asociación está desarrollando una plataforma en línea para facilitar el contacto directo entre productores y consumidores, a fin de evitar el encarecimiento del precio de la producción a través de los comerciantes que actúan como intermediarios.
La mantequilla y el acetite son las mercancías que se han encarecido más durante el año. El precio de la nueva cosecha de aceite de girasol al por menor es de 1.5 a 2.5 euros por un litro. El valor de la pequeña cesta de consumo que abarca 27 productos..
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