Bulgaria ocupa uno de los puestos primordiales en el mundo por la cantidad de plantas medicinales producidas por unidad de área, informa  el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Hídricos con motivo de Éñovden o Día de san Juan. Bulgaria se adelanta a los mayores productores y exportadores como India y China, y en el ámbito de la Unión Europea (UE) no hay otro país de tal variedad y abundancia de plantas curativas silvestres. De todos los países comunitarios, únicamente en Bulgaria se hace la recolección de hierbas silvestres, y en grandes cantidades. Por esta razón Bulgaria es el único país comunitario que tiene una Ley de Plantas Medicinales especial. Una lista de 24 plantas medicinales fija prohibición a la recogida con fines económicos de determinadas plantas curativas. Respecto a once otras, cada año el ministro de Medio Ambiente y Recursos Hídricos fija las cantidades admisible para su recolección.