Una ordenanza sobre laprovisión de información alimentaria al consumidor, aprobada por el Consejo de Ministros, estipula que todos los productos alimenticios sin envasar que lleguen al consumidor final deben estar etiquetados.
Los requisitos se aplican a la venta directa al consumidor final de alimentos sin envasar, así como a los que se ofrecen en los establecimientos de restauración donde los productos no están envasados previamente.
Las etiquetas deben indicar el nombre del producto, la fecha de caducidad, así como contenerinformación sobre el comerciante que ofrece el producto en el mercado. Al consumidor se le debería brindar información sobre los ingredientes que contienen los alimentos, informa reportera de Radio Nacional.El economista principal del Instituto de Economía de Mercado (IPI), Petar Ganev, ha presentado en Radio Nacional de Bulgaria El libro blanco sobre la economía búlgara: "Desbloquear el crecimiento: el camino a seguir después de las elecciones" del..
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