Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2025 Todos los derechos reservados

La ensalada Shopska consolida su posición de “reina de las ensaladas” en Bulgaria

Foto: tasteatlas.com

Tres ensaladas búlgaras ocupan las primeras posiciones entre las 100 ensaladas que han obtenido mejor valoración en el mundo, según una clasificación de la página web popular de cocina tradicional y productos locales TasteAtlas.

La ensalada Shopska es la reina de las ensaladas de la cocina búlgara ya que ha subido al prestigioso segundo lugar de la clasificación en cuestión y la separa solo un paso del vencedor, la ensalada Dakos, de la isla Creta, en Grecia.

La sabrosa y fresca ensalada búlgara es una combinación de tomates, pepinos, pimiento verde y cebolla, sazonados con sal y aceite de girasol, con mucho queso blanco y perejil. La edición cuenta la curiosa historia de la ensalada con los colores de la bandera búlgara. Fue creada por cocineros búlgaros a mediados del siglo XX, en un intento de impresionar a los turistas que visitaban Bulgaria.


Esto no es todo. Es un hecho interesante que otras dos propuestas de Bulgaria, las ensaladas Ovcharska y Snezhanka están entre las 15 mejor valoradas ensaladas del mundo entero. No se pierdan la posibilidad de probarlas cuando visiten Bulgaria.

Fotos: tasteatlas.com



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Un nuevo templo cerca de Sandanski lleva los nombres de los santos Antonio el Grande y Atanasio el Grande

La única capilla de Bulgaria que lleva los nombres de los santos Antonio y Atanasio se encuentra en la ciudad de Sandanski, y su consagración correrá a cargo de Su Eminencia el metropolita Serafín de Nevrokop, informa Andon Kotev, uno de los promotores..

Publicado el 17/01/25 06:15
El templo catedralicio búlgaro santo  zar Borís Bautista de los Búlgaros

Los búlgaros en Berlín celebran la fiesta de san Antonio el Grande con gran solemnidad

El 17 de enero la Iglesia Ortodoxa Búlgara conmemora a san Antonio Abad que era un fervoroso defensor del cristianismo. A una edad bastante avanzada participó en la lucha de la iglesia contra la herejía arriana, entró en una disputa abierta con los..

Publicado el 17/01/25 05:55

La comunidad gitana celebra el día de Vasilitsa: el Año Nuevo a la antigua usanza

Hoy la comunidad gitana de Bulgaria celebra el día de Vasilitsa, Vasilovden (Día de Vasil), o Bango Vasili (“Vasil el Cojo”), festividad también conocida como el Año Nuevo Romaní, informa la Fundación Amalipe. Tradicionalmente, esta fiesta se celebra..

Publicado el 14/01/25 05:30