Открити са нередности в млекопреработвателните предприятия в Ловешко

Агенцията по безопасност на храните е установила нарушения в млекопреработвателни предприятия на територията на Ловешка област.

Инспектори от Агенцията са извършили проверки във всичките десет млекопреработвателни предприятия на територията на областта. Установените нередности са свързани с водената документация, в която липсват списъци на животновъдите, от които се изкупува мляко. Направени са и предписания в някои от предприятията относно състоянието и хигиената на сградния фонд и оборудването в тях.

Според директора на Областната дирекция по безопасност на храните в Ловеч д-р Ивайло Йотов тези пропуски са отстраними и не оказват влияние върху качеството крайните продукти. Той допълни, че не са констатирани нарушения в технологичните процеси при производството на млечни продукти.

Д-р Йотов е категоричен, че няма опасност в мандрите да бъде внесено мляко от заразени с болестта "син език" животни.