Taille du texte

Du fromage contenant 70% d’eau est vendu sur le marché

Publié le 21/08/20 à 15:32

Photo: Ani Petrova

Une étude de l’association « Consommateurs actifs » effectuée sur 30 marques de fromage vendu sur le marché bulgare a montré que la moitié contenaient plus de 70% d’eau, alors que la norme n'autorise que 54% d’eau. C’est ce qu’a annoncé à la RNB le président de l’organisation Bogomil Nikolov. « Il s’avère qu’au lieu d’acheter du fromage bon marché, nous achetons de l’eau chère », a souligné Nikolov. Suite à des amendements apportés au Règlement d’hygiène des aliments introduisant des exigences strictes pour endiguer la production de faux produits, les producteurs déloyaux ont commencé à remplacer l’huile de palme décriée par de l’eau. Des responsables de l’association « Consommateurs actifs » proposent de nouveaux amendements au règlement concernant les producteurs qui les obligeraient à marquer sur le produit respectif le contenu de l’eau au cas où il serait supérieur à 62%.

Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Radio Bulgarie Infos contenu d'eau exigences faux fromage règlement

Tous les articles

Le procès contre les Bulgares accusés d’espionnage se poursuit à Londres

Le procès contres les 6 Bulgares accusés d’espionnage au profit de la Russie se poursuit au Royaume-Uni. Orlin Roussev, chef du "réseau d’espions" et Bisser Djambazov se sont reconnus coupables. Les trois autres accusés, Katrin Ivanova, Vanya Gabérova..

Publié le 29/11/24 à 15:55

Aménagement d'une ZFE dans Sofia...

A compter du 1er décembre et jusqu’à la fin février 2025, les conducteurs d'automobiles polluantes qui circuleront en centre-ville de Sofia encourent une amende de 25 à 100 euros. Les entreprises devront payer 10 fois plus cher, entre 500 et 1000..

Publié le 29/11/24 à 10:50

Campagne de sensibilisation contre le harcèlement de rue

Une campagne d'information contre les violences et le harcèlement sur la voie publique "Stand Up" aura lieu les 29 et 30 novembre sous la coupole du Largo de Sofia, annonce le Musée régional d'histoire de la capitale. Selon la statistique 80% des..

Publié le 29/11/24 à 08:30