Pendant trois jours, le complexe "Etara", près de Gabrovo fête sa confiture de quetsches et son chocolat. Un événement qui se déroule depuis 2013 et qui permet aux touristes d'assister même à la confection des préparations confiturières et d'en repartir, bien sûr, avec quelques pots ou une tablette de chocolat. Pour la première fois cette année, est organisé un concours "Table festive" avec des participants de tous les coins de Bulgarie qui ressusciteront des coutumes liées aux spécialités culinaires et au traditions de nos anciens.
Dans le quartier "Zaharna fabrika" à Sofia, des bâtisses illégales où habitent des Roms, sont en train d’être démolies. Les autorités municipales ont promis d’aider pleinement les citoyens. La démolition a commencé ce matin sous présence policière..
L'élevage porcin est en hausse en Bulgarie, comme indiqué lors du Forum international "Tendances dans l’élevage porcin : aspects scientifiques et régulations du marché", qui se tient à Stara Zagora. Ainsi 53% de la population bulgare préfère la viande..
La traditionnelle banitsa bulgare se hisse à la 3e position au classement du guide culinaire en ligne "TasteAtlas", récoltant 4.5 sur le maximum de 5 points. Elle est devancée par des plats traditionnels de Géorgie et Serbie, mais suivie par des..
La traditionnelle banitsa bulgare se hisse à la 3e position au classement du guide culinaire en ligne "TasteAtlas", récoltant 4.5 sur le maximum de 5..
A l'appel des syndicats, les salariés des transports en commun de Sofia, Varna et Roussé organisent une journée d'action ce lundi, 14 avril,..
"La réhabilitation totale du réseau routier, avec tous les tronçons à risque, coûtera 18 milliards d'euros à la Bulgarie". C'est ce qu'a déclaré le..
Nuages bas, pluie
Nuageux
Averses