La production de viande d’agneau représente 90% de la consommation. Les prix du kilo en gros varient de 2.81 à 3.32 euros. C’est ce qu’a déclaré le co-président de la l’Association nationale des éleveurs de moutons et de chèvres Siméon Karakolev, cité par la Radio nationale bulgare Choumen. La concurrence d’origine macédonienne est de 20% moins chère.
Il n’existe pas en Bulgarie une tradition de consommer pendant toute l’année de la viande d’agneau qui n’est recherchée qu’autour des fêtes de Pâques et de la Saint Georges. La Bulgarie se range à une des dernières places pour la consommation de viande d’agneau et de chèvre. Le secteur est suffisamment subventionné mais la production est faible, dit Karakolev. Selon lui le secteur évolue sans des objectifs nationaux bien clairs.
L'hélisurface sur le territoire du CHU de Gabrovo a reçu sa licence d'exploitation. C'est la 13e des zones d’atterrissage des hélicoptères médicalisés, homologuées par l'Administration de l'aviation civile. L’hélisurface se trouve à proximité du..
Lors de fouilles sur le site de l'Académie nationale des Beaux-arts à Sofia, les archéologues ont découvert 13 sépultures antiques. Une première tombe avait déjà été mise au jour pendant des travaux de réhabilitation du bâtiment Nord de l'Académie, et elle..
La Bulgarie accueille pour la première fois la conférence annuelle de la fédération européenne "Euroclassica" qui rassemble les associations de professeurs de langues classiques, annonce BTA. L'événement international, qui se tient à l'Université de..
La Bulgarie accueille pour la première fois la conférence annuelle de la fédération européenne "Euroclassica" qui rassemble les associations de professeurs..
70 départs de feu ont été signalés la nuit dernière, soit deux fois moins que les jours précédents, comme annoncé par le directeur des sapeurs-pompiers, le..
L'autoroute "Europe" sera mise en exploitation à la mi-septembre, comme rapporté par l'agence BTA. La longueur du tronçon est de 63 km et il fait partie du..