La production de viande d’agneau représente 90% de la consommation. Les prix du kilo en gros varient de 2.81 à 3.32 euros. C’est ce qu’a déclaré le co-président de la l’Association nationale des éleveurs de moutons et de chèvres Siméon Karakolev, cité par la Radio nationale bulgare Choumen. La concurrence d’origine macédonienne est de 20% moins chère.
Il n’existe pas en Bulgarie une tradition de consommer pendant toute l’année de la viande d’agneau qui n’est recherchée qu’autour des fêtes de Pâques et de la Saint Georges. La Bulgarie se range à une des dernières places pour la consommation de viande d’agneau et de chèvre. Le secteur est suffisamment subventionné mais la production est faible, dit Karakolev. Selon lui le secteur évolue sans des objectifs nationaux bien clairs.
A compter de ce 11 septembre, la déclaration de vote électronique aux législatives du 27 octobre à l'étranger est activée, comme indiqué par l'agence BTA. Elle doit être renseignée d'ici le 1er octobre minuit, heure bulgare. En vertu du Code électoral,..
Deux Bulgares sont les premiers au monde à oser traverser l’océan Arctique de bout en bout, l’étendue d’eau la plus indomptable. Père et fils, Stéfan et Maxim Ivanov s’étaient déjà lancés dans des expéditions extrêmes avec leur barque Neverest (Never..
"L'investissement dans le Terminal 3 de l'aéroport de Sofia imprimera une nouvelle impulsion à l'industrie des voyages en Europe de l'Est". C'est ce qu'a déclaré Jesus Caballero, directeur exécutif de "SOF Connect", concessionnaire de l'aéroport de Sofia,..
D’après l’étude la plus récente d’Eurostat, la Bulgarie est parmi les cinq pays où la hausse des nuitées en avril-juin 2024 a été la plus importante par..
Les parlementaires ont adopté en première lecture des amendements à la loi sur le Tourisme, réglementant les critères d'obtention du label "villégiature..
L’eurodéputée Eléna Yontchéva s’est déplacée à Sanaa, au Yémen, son but étant de gagner Al-Hodeïda sur la mer Rouge où se trouve le roulier Galaxy..