Le 24 juin, l’Eglise orthodoxe bulgare rend hommage à l’un de ses saints et martyrs les plus honorés, Saint Jean Baptiste. Dans le calendrier populaire la fête est appelée la Saint Jean d’été et est liée à différents us et coutumes ayant trait au soleil, à l’eau et à la terre. Cette année le Jardin botanique universitaire de Sofia célébrera ce même jour la fête des plantes médicinales.
Il y aura toute la journée un marché de plantes médicinales et aromatiques et d'épices. Le programme de la matinée qui est consacré aux enfants prévoit des ateliers sur le thème des « Couleurs des plantes ». En début d’après-midi aura lieu la première classe de la nouvelle série « École de jardinage pour petits et grands » lors de laquelle seront présentées des recettes mettant en valeur des épices et des plantes. Une promenade guidée est également prévue visant à porter à la connaissance des visiteurs la qualité des plantes odorantes qui y sont cultivées.
Aujourd’hui encore, comme par le passé, le jour du Réveillon de Noël, on s’empresse dès le matin à préparer le dîner le plus important de l’année. Le repas du Réveillon est maigre mais abondant et varié avec un nombre impair de mets, une tradition à..
Le village Zméyovo, dans la région de Stara Zagora, met ce 21 décembre à l'honneur l' armoise et son vin doux-amer. L'Armoise commune appelée encore Absinthe sauvage est une plante aux feuilles argentées et au parfum singulier, qui a traversé les..
Le marché "Mon Noël vert" se tiendra à Sofia du 20 au 22 décembre. Les visiteurs y trouveront de nombreux souvenirs et accessoires faits de matériaux naturels ou recyclés et pourront participer à des ateliers d'artisanat pour grands et petits pour..
Éclaircies
Ciel dégagé
Couvert