La kermesse traditionnelle des Saracatsanes ( Les Saracatsanes sont une confrérie de bergers hellénophones nomades d'Albanie, de Bulgarie et de Grèce qui, jusqu'au début du XXe siècle, vivait en transhumance permanente à travers la péninsule des Balkans, pratiquant le mariage à l'intérieur de la communauté et ne se mêlant pas aux populations sédentaires environnantes) aura lieu à partir d’aujourd’hui jusqu’au 22 août dans la région de « Karandila » à côté de Sliven, après une pause d’un an en raison de l’épidémie du coronavirus. Les organisateurs de la kermesse ont prévu un riche programme culturel avec la participation de nombreux ensembles de danse de la Bulgarie et de la Grèce, ainsi qu’une conférence scientifique permettant de débattre des possibilités de conserver les traditions des Saracatsanes, ainsi que des moyens de s'adapter au mode de vie contemporaine. Actuellement en Bulgarie vivent environ 20 mille Saracatsanes, leurs plus nombreuses communautés ayant été situées dans les municipalités de Sliven et Karlovo.