Le secteur de la production de céréales dans le pays est fortement préoccupé par la pénurie d’engrais. Les fermiers commandent des quantités déterminées mais les commerçants affirment que celle-ci ne sont pas disponibles. C’est ce qu’a déclaré sur Radio Stara Zagora le président de l’Union thrace des producteurs de céréales Radoslav Christov. Dans ce contexte de déficit, le prix de l’engrais le plus fréquemment utilisé en Bulgarie – le nitrate d'ammonium, a triplé au cours des quelques derniers mois. De 179 euros à l’été, celui-ci est déjà vendu au prix de 511 euros la tonne. Selon Christov, une partie des commerçants gardent en stock les quantités disponibles d’engrais dans l’attente d’une hausse encore plus importante de leur prix.
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La Commission de la Concurrence a demandé aux producteurs et aux commerçants de produits alimentaires de consommation courante de lui fournir les informations nécessaires pour se renseigner sur la façon dont les prix sont formés, les conditions de..
Selon les derniers chiffres de l'Institut national de la Statistique, l'inflation en janvier 2025 est de 2%, soit 3.7% sur un an. La hausse des prix est la plus significative pour le chauffage et les autres charges des ménages. Selon la méthodologie..
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